我家的炒菜锅炒菜时老粘锅是咋回事放多少油都不行

自动炒菜锅好用吗
　　有时候会粘锅，或者是会生锈问题二：全自动炒菜锅好不好？全自动炒菜机与普通的炒菜锅相比功能齐全，智能控温，全自动炒菜，节油省电等多种。问题九：全自动炒菜锅吵出来的菜吃了好不好.我家买过一个，爆炒的菜口感差一些，肉丝炒豆角、红烧茄子、炖排骨等之类的好用，最好的是可以。

炒菜老是容易滑锅怎么办有解决办法吗
　　油然后用勺子搅动均匀后然后再倒回油盆内就完成了“滑锅”。当我们滑完锅后再炒菜或炸东西的时候就会发现锅真的很好用，并且不会再出现粘锅现象了。以上方法可以帮助您解决炒菜时滑锅的问题。如果您已经尝试了所有方法但问题仍未解决，可能需要考虑更换一个新的炒菜锅。

第一次使用新的炒菜锅要怎么用
　　可以让锅在以后的使用日子里不会粘锅而且不会生锈，能够极大提升铁锅的使用寿命。一、不粘锅的开锅技巧：1、锅内加水，水量大约是锅容量的80%，然后大火烧开进行煮沸，煮沸的时间持续10分钟左右，10分钟后倒出水，自然晾干。2、倒入少量的食用油，然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀。

什么炒菜锅好用不粘锅
　　很多人炒菜的时候都非常头痛这个粘锅的问题，不知道有什么好的办法可以解决，那么铁锅炒菜粘锅怎么办呢！不要着急，我来给大家介绍几个办法。让锅吃进去油。如果是用过的锅那就在油锅里放几片姜，擦一下，然后再放油就不会粘锅了。铁生锈主要是有两个因素作用：水和空气。为了防止。

怎么挑选炒菜锅
　　加固矿物颗粒层，麦饭石渗透层，均匀升温等。3、而对于炒菜时，炒菜锅还有很多要处理的点，比如油烟的产生量，是否易清洗，是否容易粘锅，涂层脱落等问题都是要关注的。4、使用者的手部保护也是极为重要，这就要注意手柄处的防烫技术，比如榉木手柄，木质坚硬，手感舒适耐用坚固，防烫。。

炒菜锅什么铁的好
　　中式炒菜锅主要分两种：铸铁锅和精铁锅。铸铁锅是生铁在模具里浇铸而成型的，而精铁则是手工锻打或者机压成型的。铸铁锅厚重，表面粗糙，不耐摔，传热慢，但是散热也慢，热量会在整个锅上保存起来，对国内形成热辐射，就是所谓的锅气。家用铸铁锅比较多的一个原因是家用炉灶的火力比。

铁炒菜锅怎么开锅
　　炒菜香，而且可以给人体补充铁元素。但是它易粘锅易生锈，缺点也是显而易见的。而铁锅的这些短板，其实是可以规避的。怎么规避？拿到铁锅的。放上油或是肥猪肉，边烧边用锅铲把热油淋到锅中每=一=个地方，持续两分钟左右。然后关火，把油倒出来不要，把锅子放上半天或一晚后即可使用。

炒菜锅怎样才能不粘锅
　　首先必须必须把锅刷的很干净，然后锅干了之后再倒油，等油热了，稍微有点冒气的时候再放菜，就不会粘锅了

刚刚买回来的炒菜锅如何处理后
　　其中用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间，然后再用清水清洗干净，这样的话上面的自身铁锈就可以轻松的处理干净了。在这个过程中用。方法五：第一锅要烧水无论是不粘锅还是铁锅，刚刚买来的时候千万不能炒菜，不然造成的粘锅现象是很严重，第一锅一定要烧开水，尽量烧制的温度。

请问炒菜锅外面的脏东西用什么样即简单又快速的方法弄干净吗谢谢
　　热锅冷油，当锅内的油温度升高了，再将肉菜等放进去，不要马上就翻炒，盖上锅盖，过1分钟，打开锅盖，再翻炒，这样食物就不会粘锅。如果是煎炸食。我用了几年的炒菜锅，还和新的一样。每次做完饭，一定要利用锅的余温马上清洗，可以省不少时间和力气的。洗油烟机也是这样，做完饭，马上就顺。