江西有什么学校专门学烘焙和裱花的吗求告知

考了415分我想读中专关于学医或学护士昆明哪几所学校比较适合我
　　苹果派……可是一进学校才知道，原来有那么多东西要学，并不是一开始就给我无数个蛋糕让我自由裱花那么简单。我们要学概念，了解西点发展史；要学材料，认清膨松剂、乳化剂、面团改良剂；要学计算，知道烘焙百分比、面粉系数的运用和面团温度。到最后，我们才开始当神气的西点师，学。

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