炒菜时什么时候放盐对身体好

炒菜不放盐不好吗
　　不好炒菜不放盐会导致菜品缺乏必要的味道，影响食欲和食物的消化吸收。盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水分均衡的分布，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡。

生姜用盐盐上每次炒菜时放一些能行吗
　　生姜用盐腌制后，每次炒菜时放一些是可以的，但需要注意以下几点：保存条件：生姜用盐腌制后，需要放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射，以免生姜变质。食用量：虽然生姜具有一定的保健作用，但过量食用也可能导致身体不适。一般来说，每天食用生姜的量不宜超过30克。适用人群：并非。

烧菜时最好在什么时候加碘盐可尽量减少碘损失
　　碘是易挥发，是指的单质碘。但碘盐中加的不是单质碘，而是碘的化合物，如果温度过高或较高温度下时间过长会使其分解变成另一种有毒的化合物，对身体有害。别的没什么了，若是碘盐就尽量晚一点放吧。借用上面的一点东西啊：多数情况下后放盐。炒菜快出锅时放盐比较好，凉菜要吃之前。

做菜时应如何放盐
　　虽经多种方法处理以除去这种霉素，但仍会有极微量黄曲霉毒素残留存在。因此，用花生油炒菜时最好先放盐。后放菜，以使盐中的碘化物去解除黄曲霉毒素的毒性，有利于保障身体健康。如果用猪油、鸡油等动物油炒菜，先放盐后放菜也有利于对猎油、鸡油中的有机氯农药残留量的削减。

煮菜的时候什么时候加盐才健康呀
　　炒菜时禁忌中途加盐；如果是加锌、加铁的盐，在高温下长时间水份逐渐减少，铁和锌都会变成氧化物，起不到添加微量元素的作用甚至可对身体造。产生的亚硝酸盐就越多，亚硝酸盐有致癌性，所以才推荐不要吃隔餐菜，尤其是隔夜菜！按照这个道理，煮菜的时候，应该在即将出锅时放盐混匀即可。

炒菜是先放盐还是后放盐
　　一般情况下，炒菜是在临熟的时候放盐比较合适，这样避免碘剂的破坏，有利于预防人体的碘缺乏病，预防发生甲状腺肿大疾病，有利于身体健康。在平时给适当吃些海鲜产品，有利于碘的补充，适当需补充营养物质，预防疾病的发生。

我们家老人炒菜的时候喜欢油热了就放盐这样炒盐健康吗
　　肯定是先放菜好了。虽然说先放油可能会防止油的喷溅，但是盐里面的营养成分全部消失殆尽，而且会产生有害物质，长时间先放盐的话对身体有害。一次两次就没有大问题了。最好的就是在快出锅时再放盐，较少的盐就会有更浓的咸味儿了，而且碘不会被破坏，对身体有好处

炒菜时放碘盐什么时候放最科学
　　出锅前炒菜时，加碘盐最好在菜快熟的时候放。碘是易挥发，是指的单质碘。但碘盐中加的不是单质碘，而是碘的化合物，如果温度过高或较高温度下时间过长会使其分解变成另一种有毒的化合物，对身体有害。

炒菜油熟了先放盐对身体有好处吗
　　不好！油熟了的时候温度大概在180280左右，而盐里含有碘等元素，这些元素受热易挥发或分解，或与油中分解的物质结合成致癌物质，所以菜在放盐时最好在菜熟时放，这样能保样盐中的碘元素不流失而对身体有益，

炒菜时盐放多了菜很咸应放什么就变淡些
　　炒菜时放的盐多了，确实是挺麻烦的，你可以再放上一点醋，这样盐味就会淡一点的，我以前炒菜放多了盐就会这么做的。以后你在炒菜的时候，可千万要注意了，人体每天对盐的需求是有一定数量的，太多的话会影响我们的身体健康。盐放早了，会因为还要继续炒的原因，盐进入到了菜里，吃的时。