蔬菜放冰箱怎样保鲜

蔬菜在冰箱里能存放多久
　　新鲜蔬菜买来后应尽快食用。叶菜类中硝酸盐含量较高，尤其不可久放。若买来蔬菜当天没有烹调，应及时装入保鲜袋，扎口放冰箱中保存，但不宜久存。肉类菜肴可以多次加热，但蔬菜烹调后要当天吃完，不要反复热剩菜。凡是已经发黄、水渍化的蔬菜，其中亚硝酸盐含量都很高，千万不可食。

蔬菜洗过后可以放冰箱储存吗
　　建议蔬菜洗过后不要放冰箱储存，若是一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱。湿润的环境是细菌滋生的“温床”，蔬菜清洗后放入冰箱。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。

各位行家请问烧烤蔬菜如何在冰箱延长保鲜急
　　置冰箱冷藏室保存。注意：掌握好汤酱油、水、白糖的用量，若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好，若白糖过多则易使牛肉在烤制时变焦煳。制作。蔬菜在韩国烧烤中也占有举足轻重的地位，如土豆、茄子、洋葱等都是烧烤的好原料。蔬菜烧烤好以后，辅以精盐和香油调制的蘸汁，味道同样十。

洗切后的蔬菜怎样保鲜法
　　让蔬菜呼吸空气。真空包装将绿叶蔬菜真空包装，但是要将袋子中的空气抽干。使用大白菜叶子包裹一般蔬菜店在保存韭菜、青菜等蔬菜的时候，都会用大白菜的叶子将其包裹起来，之后根部朝下，放在冷藏室保存，或者在上面包裹一层报纸，在上面喷洒一点水分，再放在冰箱的保鲜层，这样。

卖蔬菜的小贩是怎么保鲜蔬菜的
　　1芹菜保鲜西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。2香菜保鲜最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆，外面包―层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根。

冰箱坏了肉要怎么保鲜
　　蔬菜带根的，可以放水里或者把蔬菜竖着放，保存时间较长肉可以先用调料腌制

冬天蔬菜怎么放在冰箱里
　　用保鲜膜包一下放在冷藏室保存

冰箱里的蔬菜和水果如何储存最科学
　　蔬菜冰箱储藏诀窍。绿叶菜很容易打蔫，要让它保持新鲜，放冰箱的确是一种办法，但是冰箱温度最好控制在04摄氏度之间，外面再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储藏，才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗，放置时间不宜太长，否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没。

冰箱里蔬菜的保鲜时间是多长
　　不同食物的保鲜时间都不一样蔬菜、水果一般放在冷藏室，在冰箱里面存放的时间越长，营养和水分的流失就会越多，建议尽快吃掉肉类就可以在冷冻室放时间长一些，一般一两个月都可以的小贴士：热饭热菜一定要等凉了之后再放进冰箱，不然缩短冰箱的寿命，放进去之前最好用保鲜袋或者。

新鲜蔬菜怎样放在冰箱里比较好
　　1.7天；2.12天——不做任何防护措施，34天——包上保鲜膜的，56天——包上保鲜膜的，而且注意保湿的，蔬菜最多只能放冰箱里一个礼拜，过了一礼拜，菜基本上都不新鲜。切记，冰箱不是万能的，里面其实有很多细菌的。