热干面的面条不用压面机怎么做

怎样做热干面
　　水220g热干面1首先来制作碱面条吧在500g面粉里加入34g的食用碱，再慢慢加入水和成较干的面团2用压面机压成一张张面皮3再接着压出细圆面条4锅里水烧开后，将压好的面条放入，煮到七成熟即可5捞出装入到沥筛里面6趁热马上倒入香油在面条上，用筷子抖匀，让每根面条沾上油即可7。

热干面怎么做
　　前言热干面，即武汉热干面，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面，是颇具武汉特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根。

干面条什么下锅不粘连
　　附：相对复杂的热干面面条的制作方法：11tablespoonbakingsoda碱也，成败之关健21teaspoonsalt31or1.25cupofcoldwater水不可太多，否则面不够硬44cupofallpurposeflour做法：aMix1，2，3well，thenput4inandmixwell.b面分4或5小团，设压面机至一级厚档，反复。

怎样做热干面
　　热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。热干面1压面机压的碱水面2准备调面的料3榨菜、小葱、香菜切碎；嫩黄瓜切丝。4麻酱料用芝麻油调润滑5水开把面煮到七八成熟6不用过冷水。

热干面的具体做法流程
　　附：相对复杂的热干面面条的制作方法：11tablespoonbakingsoda碱也，成败之关健21teaspoonsalt31or1.25cupofcoldwater水不可太多，否则面不够硬44cupofallpurposeflour做法：aMix1，2，3well，thenput4inandmixwell.b面分4或5小团，设压面机至一级厚档，反复。

热干面碱面汤怎么做
　　加适量水和面。面要多和—会儿，以面絮细碎均匀为好，将面絮放入大型旳电动压面机面条作坊都用这个或者家里旳小型人力压面机，调整厚度来回多压几道，厚度越来越薄，面片也越来越筋斗，最后感觉尽到程度差不多了，厚度也在大约12毫米厚旳时候，放上切面刀，热干面旳基本原料就出来。

谁知道热干面压面条的配方
　　将面絮放入大型的电动压面机面条作坊都用这个或者家里的小型人力压面机，调整厚度来回多压几道，厚度越来越薄，面片也越来越筋斗，最后感觉尽到程度差不多了，厚度也在大约1～2毫米厚的时候，放上切面刀，热干面的基本原料就出来了。将面挂碍来，稍稍凉一下。烧开水，放入面，一边大。

热干面的做法
　　前言导师教学6月第3课学做家常菜：热干面。热干面是老武汉的特色小吃，老武汉人过早吃早餐首选吃热干面。因为食材常见、口感味道也比较大众化，深受各地民众喜爱。武汉热干面所选用的是碱水面，面条劲道筋力足，口感相当不错。草儿老师说买不到碱水面，又没有压面机的豆亲也不。

热干面的具体制作方法和步骤
　　如果是用生的碱面来做热干面，记住要提前把面煮至八成熟，捞出拌上香油，吹干抖散后再用。做法二1.鲜面条加一汤匙香油拌匀。2.入蒸锅大。这样方便压面机来压；6.来回多压几次，压成光滑的面皮；7.然后用圆面孔，压成细圆面条；8.将所有的小面团都这样做好；9.烧一大锅水，烧沸腾后，倒。

正宗武汉热干面配料怎么做
　　热干面的制作方法取半盆面，加入一小瓢上好的碱，加适量水和面。面要多和一会儿，以面絮细碎均匀为好，将面絮放入大型的电动压面机面条作坊都用这个或者家里的小型人力压面机，调整厚度来回多压几道，厚度越来越薄，面片也越来越筋斗，最后感觉尽到程度差不多了，厚度也在大约1～2。