生的菜放冰箱久了会产生有害物质吗

蔬菜用开水焯后放冰箱里会产生亚硝酸盐吗
　　蔬菜用开水焯后放冰箱里会产生亚硝酸盐吗？蔬菜是每天都必不可少的，菜做多了，一顿吃不完就留着下顿吃。蔬菜中的硝酸盐在某些细菌的作用下会被还愿成亚硝酸盐，会悄悄地危害人们的健康。1.各种蔬菜加热后在放置的过程中，都不同程度地含有亚硝酸盐，而且放置时间越长，亚硝酸盐。

土豆放冰箱可以吗
　　因为冰箱温度对于土豆来说太低，会使土豆中的淀粉物质贺庆转化成糖分，表面看上去会比较黑，且时间一长还会生成有害物质，在口感和禅尺握营。平时买的土豆可以放到菜篮子里或者纸箱子里面，再摆放到楼道里面就可以了，每隔几天要观察一下有没有冻伤情况，或者有没有蛀牙问题。土困。

海藻菜可以放冰箱冷冻吗
　　银耳汤是很好的滋补品，很适合女性饮用，但是不要放时间太长，最好每次喝都是新鲜的，放时间长了会变质，适得其反。当天吃完，不能隔夜，放冰箱隔夜也不行。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含。

吃不完的菜放冰箱要不要保鲜膜
　　剩菜放冰箱肯定要用保鲜膜，因为即可保鲜更主要是防止串味，如果不用保鲜膜，剩菜之间就会有交叉转播细菌，吃了这种菜，容易腹泻，造成不必要的人体伤害。

冰箱保存菜菜会流失营养么
　　您好，如果是已经烧熟的菜还是建议不要隔夜，即使放在冰箱也会造成营养流失，长期食用还会影响身体健康。如果是新鲜的蔬菜，短期保存是可以的

蔬菜放在冰箱中在吃时会有毒吗
　　应该是会的，因为蔬菜放在冰箱里，虽然还能吃，但是多多少少还是有毒的，蔬菜本不能够在生长了，放在冰箱里保持鲜味，然而就在这是，冰箱里的毒物就会趁机往蔬菜里面专

菜放冰箱没有保鲜膜细菌会不会进去
　　冰箱里并不是没有细菌的而且能在冰箱里存活的细菌对人的危害更大之所以冰箱里的东西能放的时间长不是因为冰箱能杀菌是因为冰箱里的低温使食物里的微生物新陈代谢减慢活动和繁殖能力大幅度下降从而使食物的变质时间推延建议定时清理清扫冰箱买些除菌的东西放冰箱了。

剩饭剩菜用保鲜膜保护再放冰箱里真的好吗有没有危害
　　剩饭剩菜用保鲜膜保护再放冰箱里是好的，几乎没有危害。保鲜膜一般起阻隔细菌，防腐的作用。不仅剩菜，剩饭，水放冰箱里都要采取阻隔措施。。如果仅仅是在冰箱中放一夜，这种亚硝酸盐的上升还远远到不了引起食品安全事故的程度。但蔬菜不建议剩24小时以上的，凉拌菜更甚。注意热。

水果蔬菜放冰箱前要拆掉包装吗
　　会对人体健康造成严重的危害。在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期。如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂。根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

蔬菜在冰箱放多久合适
　　肉和炒过的菜最多能放冰箱里几天？食品放冰箱能放多久列表鲜蛋：冷藏30~60天熟蛋：冷藏6~7天牛奶：冷藏5~6天酸奶：冷藏7~10天鱼类。亚硝酸盐是一种有毒物质，它在人体内与蛋白类物质结合，可生成强致癌性的亚硝酸盐类物质。储存蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素。