巧克力拿出冰箱后怎么处理呢

巧克力开封后放在冰箱能放多久
　　储存巧克力的最佳温度是5℃18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。当然，为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次。

巧克力放冰箱能放多久巧克力放冰箱过期了还能吃吗
　　既然知道过期了，这个就是在冰箱储存的也是不适合在来食用，冰箱也就是能够延缓保证期，不合是无限期可以保质下去。

天气热了家里没有冰箱巧克力怎么办呀
　　我是这样减肥的！在学校的时候！什么食谱都没有！更没时间运动！因为是高三的时候！我从140到110不到3个月呢这可是好多人都瘦下来的方法！不用一个月如果你坚持好的话20天就可以瘦10斤左右呢了！早上一定要吃好！午饭也可以吃饱但建议别太油！但晚上不吃饭！刚开始如果不习惯的话晚。

巧克力融化后怎样凝固
　　巧克力融化后凝固方法：1、室温不高的情况下，可以将巧克力放置在阴凉处，静置一段时间就会自行凝固。2、将融化的巧克力密封，放在冰箱的冷藏内，比自然凝固会快不少。

酸奶巧克力雪糕怎么做
　　我用了牛奶巧克力和黑巧各一半，但成品有点甜，所以配方全部换成黑巧了淡奶油倒入杯中，加糖打至六分发，即能流动的状态！因为奶油比较少，倒入杯子中用一个打蛋头就可以打发，不马上用可以盖盖子冰箱冷藏，这个方法特别方便实用！酸奶必须提前取出回温，取一小部分酸奶跟放温的巧克力。

生巧克力放冷藏还是冷冻生巧克力一定要放冰箱吗
　　冷藏生巧克力应该放在冰箱的冷藏室保存，而不是冷冻室。生巧克力的适宜保存温度是5℃-18℃。在夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。在冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。

黑巧克力在冰箱里拿出来有一层白色正常吗
　　正常，可能是可可粉，可能是冰霜

冬天里巧克力放在冰箱里不会出问题吧
　　因此如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖，就会影响到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反霜的问题。冰箱的问温度通常都是比常温要低很多的，而如果把巧克力从冰箱拿出来之后事实上就会经过了湿气。

巧克力发白的原因及如何解决
　　使其表面色泽暗淡，缺少光泽，但并不影响食品安全。巧克力需要存放在温度≤22℃，相对湿度≤55%，清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。当气温低于220C时，只要储存在阴凉通风的地方即可。夏天温度过高时，可将巧克力放在冰箱的冷藏室，不要放在冷冻。

巧克力放在冰箱里冷存拿出来后接触高温会不会很容易融化掉
　　巧克力放在冰箱冷存应该会变硬，但之后遇到高温应该会融化，但实际情况要看冷藏的温度是几多和高温高到几多度遇到阳光可能是导致高温的其中一个情况，实际上要有准确的数据，才可作出最后的精确判断。