请问怎样炒菜时油不会溅

炒菜时怎样避免被溅出来的油烫上或者是怎样油才不会往外溅
　　解决方法，热锅冷油。1.放油前锅预热，锅热后再放油。一是减少油加热时间，防止过热。二是可以将锅上原来残留的水分清除。2.选好油，前面肥肠炒鸡蛋网友已提到劣质油当中有水分，尽量选择有品牌保障的食用油。3.控制油温，油温达到断生即可，记住是用锅来加热不是用油加热。而且油。

怎样防止炒菜时油四处乱溅烫手呢
　　第一开火炒菜时不要把锅烧得太红比如冒烟焦咯遇到冷油就会四溅的。下油锅的东西要看好油温、沥干水，慢慢挨着锅边放，不可急着一股脑的倒下去。有的东西像炸芋头扣肉放多咯会把油溢出来的。只要把好火候和炒菜技巧，炒菜就会得心应手的。烧热锅时可以关小点火放了油再加。

用平底锅炒菜油特别蹦怎么办用源地锅就不会特别溅油但是用平底锅
　　带水份。它就会爆。把锅热干了然后停一会。等锅冷一下。然后再继续热锅下油别等油滚了再爆香。等油一有点动静就爆香。然后下菜。这样就不会贱了

炒菜的油溅到裤子上怎样祛处
　　用汽油擦拭有油的地方后再用洗洁精水清洗记得采纳啊

请问炒菜的时候如何让油不溅起来呢
　　对楼上说的对放点盐再就你放菜的时候用东西把菜装好一下就都放下去菜就会把油盖住了这样就好了

怎样避免炒菜溅油倒上油炸葱花的时候容易溅油弄得灶具上面都是油
　　我们的“饮食文化”与科学理念有着较大的距离，减少烹饪油烟、溅油花的方法有：改变饮食方法，大落后的大火猛炒方法中缓慢退出。减低油温，科学烹饪方法讲，精炼油不必等到冒烟就可以下菜。改变油品，精炼油的飞溅情况略微少此。控制食物水分，现洗过的、挂有水珠的食材更容易飞溅。

炒菜总是溅油怎么办
　　炒菜前把锅里的水烧干，锅里不能有水，还有一种可能就是你的油里有杂质，油不好

如果炒菜时热油溅到眼睛里会不会瞎啊
　　你好！一般是不会的.因为眼睛也有自我保护功能.有什么不对劲的，她会自动闭上，那个速度甚至不用大脑去控制.但是也会有意外的.所以这种事情是不好下定论的.因为眼睛的重要性，所以你要慎重.如果有这种情况，觉得不妙的话，敢快去医院吧.那里的结论更准确.热油的温度很高，要慎重呀.如。

炒菜时被油溅到手臂会不会留疤手臂上有
　　平时注意创面卫生，现在夏天要注意创面处防晒。否则会创面处皮肤会与手臂皮肤颜色不一。

炒菜是被油溅到了脸上怎么办啊
　　呵呵，没事的，本人以前在酒店炒菜时候，不知道被多少油溅到过。都这么多天了，早就没事了。可以很肯定告诉你，你脸上是不会留下疤痕的。可以给你办法，下次如果在碰到类似情况，用酱油抹在油烧到的地方，这样就没事了。回答完毕。