摩卡壶做咖啡不用滤纸

请教我的摩卡壶煮出来的咖啡为什么很淡
　　用了滤纸。豆子写的是9月26号烘培的。冷水煮。我又试着把粉磨的细了一些，浓度似乎好了一点，可是仍是挺淡，估量巴西豆也就这种水平了。酸味仍是不知道为什么。应该说巴西豆的酸味也很淡才对。是不是因为我没有温杯的原因？我倒出来的咖啡都是斗劲温的。###到咖啡论坛咖。

咖啡怎么烧
　　磨豆的粗细程度也会影响咖啡的味道，细磨可制作出浓厚的浓缩咖啡，而粗磨则适合制作滴滤式咖啡。选择滤器和煮具：滤器和煮具是影响咖啡味道的重要因素。市场上主要有手冲壶、法压壶、摩卡壶、意式咖啡机等多种煮具可供选择，而滤器则包括滤纸、不锈钢滤网、布滤器等多种。不。

我的咖啡壶在煮咖啡的时候漏气咖啡上不来求解
　　摩卡壶么？摩卡壶有单向排气阀，是当压力过大的时候泄压用的，所以不是漏气。咖啡上不去可能是滤网堵塞了。清洗一下吧。如果是用了滤纸的原因就试试不用滤纸。

关于摩卡壶的一些问题。有经验的进
　　关于摩卡壶的一些问题，以下是经验之谈：滤纸：不放滤纸，摩卡壶就是要贴近ESPRESSO机的方法，就是用的是水压快速通过咖啡粉，放了滤纸会减慢速度。咖啡焦糊味：可能是水通过速度慢导致咖啡被过度加热。ESPRESSO的烘培程度较高，本身就可能带有焦味，如果萃取过程中过度淬取。

用美式咖啡壶煮咖啡的具体方法
　　用滤纸的只有用摩卡壶煮又称意大利壶咖啡上面垫滤纸、

说咖啡在85度冲泡为最佳但是摩卡壶是95度水请问哪种方式冲泡或煮
　　85-95度咖啡冲泡的最佳温度范围是85-95度。在这个温度范围内，咖啡的风味能得到最佳的展现。如果水温低于85度，可能会导致咖啡呈现出酸涩味；而如果水温高于95度，则可能导致咖啡出现焦苦味。因此，无论是使用滤纸冲泡还是摩卡壶煮制，都应该尽量将水温控制在这个最佳温度范围。

关于摩卡壶的一些问题。有经验的进
　　关于摩卡壶的一些问题，以下是经验之谈：滤纸：不放滤纸，摩卡壶就是要贴近ESPRESSO机的方法，就是用的是水压快速通过咖啡粉。咖啡焦糊味：可能是因为水通过慢，咖啡被烫坏了。咖啡飞溅：可能也是滤纸引起的，加了滤纸咖啡饼的阻力变大，水要通过必需要更大的压力，所以下壶猛加热。

怎么做现磨咖啡
　　先按照你打算做的咖啡种类，以特定的细度研磨咖啡粉，一人份的咖啡也就是1015克的豆子粉；d，研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装。

咖啡壶种类及用法
　　咖啡壶的种类繁多，不同的咖啡壶所要求的咖啡粉种类不同和制作咖啡的方法不同，主要分为以下几种：1、摩卡壶，摩卡壶通常分为上下两部分，往。爱乐压咖啡壶，使用时只需往长筒容器内放入研磨好的咖啡粉以及热水，随后再往下压下推杆，这样咖啡就会透过滤纸流入下方的容器中。

虹吸壶摩卡壶滴漏式咖啡有何不同点
　　将咖啡液抽上来。摩卡壶：由中间的水箱、上部的筛网和下部的咖啡粉仓组成。工作时，壶中的水受热蒸发，压力增大，将水蒸气推动到粉仓，蒸气将水与粉末冲混合，然后冲煮出来的咖啡液在通过一道筛网过滤后，间接地流到底部储存。滴漏式咖啡机：一般需要滤杯、滤纸或者专用咖啡滤网。。