家庭用来烤蛋糕的烤箱一般都买多大的

关于烤蛋糕用烤箱烤蛋糕需要用锡纸吗
　　一般不需要，但是如果上色过深，蛋糕还没熟，可以在上面蒙上一层锡纸，防止上色深

烤箱烤蛋糕上下火是怎样烤
　　一般烤蛋糕用上下火170度的温度，算上预热的时间烤25分钟就可以了。配料：低筋面粉120g、鸡蛋4个、白糖100g、玉米油30g。方法：1、准备好原料；2、全蛋低速打出粗泡后放入白糖高速打发；3、打至蛋糊不易滴落后加玉米油再打10秒；4、分次筛入低粉，拌匀；5、拌匀的面糊倒入抹过油。

烤蛋糕烤箱需要风机吗
　　烤蛋糕烤箱不需要风机。做法：1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态2.蛋白里加入1/3的细砂糖共50克砂糖，转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态3.最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当。

烤箱哪个标志是烤蛋糕的
　　一般烤箱标注的都是温度。你只要按蛋糕配方提示的温度设好温度为保证蛋糕坯送进烤箱就能在设定的温度烤制，都要在放置烘焙物前把烤箱预热到该温度就可以了。就是标注好哪个是烤蛋糕，哪个是烤披萨的，也不准，也都要勤观察火候。每个人的烤箱，每种品牌烤箱它们的温度都不等同。

买烤箱要注意什么如果想烤蛋糕买多少升的合适
　　小烤箱的话，温度普遍比较高，我的放三层的16升烤箱都要比大部分妈妈用的25升的温度高20度这样，只能放一层的话，非常难控制温度，面糊离加热管很近，很容易烤糊。目前的办法是做蛋糕的时候尽量打发蛋白至干性，面糊倒入烤盘大约2/3的高度，低温慢烤，表面上色后及时加盖锡纸。

我家用的是美的烤箱请问能不能烤蛋糕烤盘多大
　　烤箱都可以烤蛋糕，但要烤蛋糕烤得好一般容量越大越好，烤肉小容量的烤箱也可以。你没说你的烤箱的容量，如果是小容量的，烤大点的蛋糕就容易里面没熟表面就糊了。补救的方法一般是先用下管烤，然后盖上锡纸上下管一起烤。

烤面包蛋糕烤箱要多大
　　就8寸的蛋糕来说，最小最小要24L。面包基本没有限制，24L的一次能烤45个，40L的一次能烤89个连小焗炉都可以用来做面包。。主要就是蛋糕需要涨发空间，现在家庭DIY用的比较多的是30L的

我家用的是美的烤箱请问能不能烤蛋糕烤盘多大
　　烤箱都可以烤蛋糕，但要烤蛋糕烤得好一般容量越大越好，烤肉小容量的烤箱也可以！你没说你的烤箱的容粒楷如果是小容量的，烤大点的蛋糕就容易里面没熟表面就糊了！补救的方法一般是先用下管烤，然后盖上锡纸上下管一起烤！

家庭烤箱烤蛋糕放在哪层比较好
　　如果是6寸8寸那种一般在中下层，如果是纸杯蛋糕那样的小个的在中层

开一家蛋糕店需要用什么样的烤箱一个烤箱大概多少钱
　　应该是500元之间，价格具体多少也不好说，只给个大概价格，每个人可以根据自己的需求自由选择进行搭配后再核算价格，这个里面的价格是浮动的，看地方而定。而且每个地方的价格都不相同，根据每个地域的人群和消费水平来看。