用烤箱烤肉怎么那么硬啊怎么才回软嫩呢

在烤箱里如何烤肉
　　烤箱烤肉1.先把鱼或肉用调料腌一会这是必要步骤肉最好是切小块点或切成片，大块的话可能外面焦了里面还没熟.2.然后就看你的是什么样的烤箱了.如果是带有旋转烤架的就是一条钢棒，可以旋转的那种，就把鱼串起来烤，肉块也可以串，但不太好串，因为钢棒比较大.3将食物放在食物盘上。

想用烤箱烤肉暂时没有锡纸用什么东西可以代替
　　在高于160摄氏度的温度下不加热或脆化。例如，焙烤食品时，锡纸不能用于烘焙食品，铝箔也俗称锡箔，因为它的熔点在熔化前高于660摄氏度，它可以应用于普通烧烤食品、烘焙食品，甚至传统的蟑螂都用铝箔包裹烘烤。锡纸烧烤是将处理过的食品和材料包装在锡纸中，然后在电烤箱或火中。

想用烤箱烤肉暂时没有锡纸用什么东西可以代替
　　在高于160摄氏度的温度下不加热或脆化。例如，焙烤食品时，锡纸不能用于烘焙食品，铝箔也俗称锡箔，因为它的熔点在熔化前高于660摄氏度，它可以应用于普通烧烤食品、烘焙食品，甚至传统的蟑螂都用铝箔包裹烘烤。锡纸烧烤是将处理过的食品和材料包装在锡纸中，然后在电烤箱或火中。

请教大家烤箱烤面包怎么外面很硬里面感觉
　　有可能有以下几个原因造成的：1、炉温烤箱和烤箱的炉温是不一样的，不能千篇一律的按书上的步骤去做的.就像新买的烤箱，刚开始时都是需要自己调试，调出自己的炉温.比如烤同样的面包，烤相同的时间，别人的炉180度能烤熟，你的炉200度能烤熟.2、刷蛋刷蛋时，不刷的太厚，厚的话烤出。

怎样做烤箱烤肉片
　　前言烤箱烤肉片，新购了一台烤箱，是想学做烤面包蛋糕的。不过试了几次没成功，做的不松软，应是料没发透的原因。面包蛋糕学不会，那先就不学。来试试烤肉，烤肉就容易多了，不需要发料，只要不烤焦就行。材料主料：猪瘦肉500g；辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、十三香适量、生抽。

烤箱烤出来的烧饼皮硬吃着费劲怎样解决
　　饼做好后在外面粘一层干面粉再去烤

烤箱怎么烤肉肠
　　用料跟买的一样好吃的“烤肠“的做法1.先上锅蒸熟解不解冻无所谓，煮个10来分钟，筷子插一下，不沾就熟了2.放少量油，把烤肠放进去滚，滚到你觉得舒服了再出来3.噔噔噔，是不是看着很美味啊，4.没有竹签，筷子上，这样吃法绝对爽，

烤箱里烤肉时可以用锡纸包好了烤吗
　　可以的。我们烤烧肉都是拿纸包好的。关键你要知道烤制的时间。因为考得怎么样是看不见的。

电烤箱烤肉用多少温度多长时间
　　1、电烤箱烤肉用多少温度多长时间：电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。2、电烤箱可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。

烤箱烤肉为什么要放在烤盘上
　　烤箱有电烤箱，燃气烤箱，还有木炭烤箱，不知道你说的是哪=一=种一般常用的就是电烤箱，放在烤箱盘里不是说因为受热均匀，主要是赶紧卫生，你是擦烤箱盘简单还是整个擦烤箱炉子里面容易？烤肉时有油脂，不妨再考盘里滴滴答答到处都是，不同肉类烤制油脂还川味