梅州有什么特色小吃

梅州水果特产有哪些
　　以下是梅州的几种著名水果特产：梅州金柚：梅州金柚以其果大皮薄、汁多香甜、营养丰富而闻名遐迩，被誉为“中华名果”、“岭南佳果”。其中，梅县区的金柚最为著名，被命名为“中国金柚之乡”。梅州蜜柚：梅州蜜柚果肉质地脆嫩、汁多糖高、富含维生素C，有止咳化痰、健脾消食。

梅州有哪些特色小吃
　　腌面，只有梅州才有的东西，梅州的特色早餐，现在外出的人每次回家一定要吃的东西之一。天天的早餐几乎都是腌粉加一碗枸杞叶三及第or咸菜三及汤.2，盐焗鸡，对于梅州人来说有特殊的意义，是一道很出名的客家菜，那味道是外地人不能克隆。3，红烧肉，好想好想吃啊！4.萝卜丸，客家人。

梅州特产由来
　　碗子粄碗粄，发粄在客家地区如丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物，因它是甜质，且水分较少，送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成

求梅州特产的故事或传说
　　酿豆腐的故事：从前，有位兴宁人和一位五华人是好朋友，秉性耿直执着，结成同年。一天，他们相邀去饭馆吃饭。点菜时，兴宁人说吃豆腐，五华人说吃猪肉。两人互不相让，各执己见，争吵起来。店老板怕他们闹翻=了=脸，便想出了一条妙计，把猪肉剁碎，拌上佐料，酿进一块块豆腐里，先炸后煮，又。

梅县的特色小吃是什么
　　梅县特色小吃腌面，盐焗鸡，盐焗凤爪，五华酿豆腐，客家酿粄，五华鱼生，梅菜扣肉，客家娘酒，客家“仙人粄”的饮食独特魅力，感受了客家土特产姜糖、牛筋糕，沙田柚以及五华长乐烧

广东省梅州兴宁市有什么特产
　　以下是广东省梅州兴宁市的一些特产：农产品类：包括茶叶、烤烟、龙眼、柑桔、李果、柚果、和山枇杷、宝山柿、生姜、荞头等。食品类。其他特色食品：如砸棕、石马番豆、田艾_、梅菜扣肉、腐卷等。这些特产不仅在当地广受欢迎，也逐渐走向全国各地乃至海外市场，成为了兴宁。

梅州客家人有什么特产
　　在梅州，有什么特色的客家特产呢？在这里就让本编给你介绍下吧！来客都梅州你能品尝到特色客家名菜：东江盐鸡、红焖猪肉、客家酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭等等。来客都梅州你能买到正宗客家特产：客家娘酒、辣椒酱、笋干、茶。

客家梅州特产有哪些
　　以下是客家梅州的部分特产：梅州金柚：品质优良，驰名中外。蕉岭绿茶：具有外形条索紧结、色泽绿润，香气馥郁和特殊的山韵风味。大埔苦丁茶：可以单独冲泡，又可与其他茶叶、药材混合冲泡。平远梅菜干：是客家地区的一种传统风味小吃。大埔凉粉糕：呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的。

梅州有哪些特产
　　盐焗鸡、肉丸、梅菜干、萝卜苗茶、牛乳树茎、姜汤、白渡牛肉干、猪肠糕、客家肠粉、客家酿豆腐、笋板、钵板、炸芋丸、炸冬瓜丸、炸荞板、仙人板、菊花糕、牛角、石扇咸菜、菜脯、味窖板、腌面煮汤

梅州美食有哪些
　　梅州美食具有鲜明的客家菜肴特色，以下是一些推荐的梅州美食：梅州盐焗鸡：梅州盐焗鸡选取当地嫩鸡，宰杀后凉干，抹少许食油用纸将整只鸡严。一定会尝尝这种小吃。虽然它不一定是最好的，但它绝对是独一无二的。笋粄：此为典型的客家风味小吃，以薯粉作皮，冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香。