柿子放冰箱冷冻能去涩吗

红薯修皮后可放冰箱冷冻吗
　　红薯修皮后不可以放冰箱冷冻。红薯、土豆、芋头等都属于芋头类食品，但贮藏方法并不完全相同。甘薯、紫薯怕低温，在贮藏温度低于15℃时。柿子如果同时食用，甘薯中的糖会在胃里发酵，增加胃酸分泌，随着柿子中单宁和果胶的反应而沉淀和凝聚，产生硬块。如果量比较严重，会引起胃肠。

柿子可以冷冻储藏吗
　　可以新鲜柿子可以冷冻储存。冷冻之后虽然营养价值会有所降低，但是并不会产生对人体有害的物质，可以继续食用。冷冻后的柿子不要吃皮，柿子皮中含有丰富的鞣酸，冷冻柿子连皮一起吃的话，容易形成结石。

刚摘的柿子去涩以后怎样让它不会太快的坏掉不要跟我说放冰箱里
　　自然冷冻贮藏。自然冷冻法是将柿子放在阴凉处，任其冻结。选地下水位低，背阳处挖宽、深各为35厘米的沟，沟内铺510厘米的玉米秸，上放柿子。分别向袋内补充空气或者用消石灰吸收每100千克果实放0.51千克消石灰，消石灰失效时可更换。在0℃下，甜柿品种能够贮藏3个月左右，涩柿贮。

冻柿子涩怎么办才能让它不涩
　　有冷冻、温水浸泡、常温放软三种方法可以让冻柿子去涩。冷冻将冻柿子放入冰箱冷冻层，冷冻一段时间后，柿子的涩味会减弱，这是因为冷冻过程中，柿子内部的酶活性降低，减少了单宁的产生，从而减轻了涩味。温水浸泡将冻柿子放入温水中浸泡，水温不宜过高，以免影响口感。浸泡过程。

硬柿子放久了会变成软柿子吗
　　1、脆柿子放久了会变软。2、脆柿子成熟了也是硬的，吃起来比较脆爽，但若是保存的时间过长，熟过头了，它也会变软，就跟软柿子一样，失去了脆。放在阴凉干燥处也能延长其保质期。6、将脆柿子表面的水分擦干净，放入保鲜袋或者保鲜盒里面密封好，然后放入冰箱冷冻区，这样可做成美味。

柿子要怎么保存放着
　　西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。2、速冻法买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时。

柿子放在冰箱里冷藏好不好呢
　　不宜冷藏宜冷动

夏天柿子可以冻冰箱里吗
　　可以的。我们知道，水果并不是全部都能放在冰箱里冷冻的，有些热带水果不能放在冰箱里冷冻，如果放在冰箱里的话，水果会冻伤。那柿子并不属于热带水果，它是在常温下就可以种植的，我们知道我们中国呢，是温带季风型气候，然后在我们中国呢，很多地方都可以见到冬天的柿子，因此能睡着。

柿饼放冰箱可以放多久
　　1、柿饼放冰箱可以放半年至一年，甚至更久。2、因为柿饼富含糖分，水分含量很少，本身就比较耐储藏，若是放置冰箱保存，保存时间就更长了，一般可以保存半年以上，因为冰箱中的温度低，并且较为密封性较高，不利于细菌的生长，不过将柿子冷藏或是冷冻，都可以保存较长时间。3、把柿饼用。

柿子饼保存应该冷冻还是冷藏
　　冷冻柿饼保存应该冷冻。由于柿饼表面含有的一层的白色的葡萄糖粉末，这层白霜不耐热，温度一高白霜便容易融化。因此建议将柿饼放进低温的冰箱保存，既可以保留白霜，又利于延长柿饼的保存时间，不容易变质坏掉。但是建议冷冻，毕竟可以保存很长时间，还不会影响口感。因为冷藏柜。