为什么说只有麝香猫拉出的咖啡豆才是纯正的猫屎咖啡

猫屎咖啡喝起很爽
　　猫屎咖啡，世界上最贵的咖啡。这种咖啡有个别称，叫做“有屎以来最香的大便”，名字虽然不太雅，却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便，当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐，因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运。

猫屎咖啡怎么做的
　　猫屎咖啡，是由印尼椰子猫一种麝香猫的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排泄出来，经过清洗、烘培。

咖啡是用猫屎做的吗
　　猫屎咖啡是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。不是所有的咖啡都是猫屎咖啡。

猫屎咖啡真是用猫屎做的吗
　　猫屎咖啡是把咖啡豆喂给麝香猫，这些咖啡豆在猫的胃里消化不了，所以会排出来，就是猫屎咖啡了

找一种咖啡豆【苏门答腊麝香猫咖啡】
　　印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加以翻炒，便成了猫屎咖啡豆。一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应全球的咖啡豆最多也不会超过4。

猫屎咖啡是怎么来的为什么有人会抵制猫屎咖啡
　　便成了猫屎咖啡豆。一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应全球的咖啡豆最多也不会超过400公斤。传统上咖啡果子是通过水洗或日晒处理法，除去多余部分，取出咖啡豆，但。

猫屎咖啡的由来为什么叫猫屎咖啡
　　麝香猫会挑选最成熟最甜的咖啡果食用，其果肉部分被消化以后，未能被消化的种子部分会随粪便排泄出来，经过清洗加工以后，就成为了猫屎咖啡。在当时，印度尼西亚的人发现经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇，于是搜集麝香猫的排泄物，筛滤出咖啡豆，冲泡来喝，因为这种咖啡发酵。

猫屎咖啡是猫拉的屎吗
　　喂猫吃咖啡豆咖啡豆不消化拉出来就是猫屎咖啡了

猫屎咖啡的由来为什么叫猫屎咖啡
　　猫屎咖啡在印尼叫做KopiLuwak，kopi是咖啡的意思，luwak则指的是麝香猫狸。猫屎咖啡kopiluwak属于kopitahi的一种，tahi在印尼语的意思是排泄物……嗯就是翔的意思。翔咖啡kopitahi的精髓在于三点。1.饲喂动物咖啡豆，咖啡豆通过消化道时，会与胃酸及蛋白酶反应。咖啡豆中导。

猫屎咖啡是什么猫拉的
　　麝香猫