如何用核桃坚果制做姜茶
用料核桃仁一斤腰果一斤花生一斤老姜一斤半红糖三斤黑芝麻三两菜籽油一斤核桃,腰果,花生放烤箱烤熟,这三样大概都是上下加热150度15分钟!花生稍微久一点,芝麻烤7.8分钟!核桃,花生,腰果全部敲碎!姜剁碎。所有果仁拌在一起。菜籽油放锅里加热,倒入姜末,煸炒至金黄色。
烤肉用的干沾料怎么做
一、干料的制作:原料:去皮花生仁300克、腰果150克、去皮核桃仁150克、松仁100克、干黄豆200克、瓜子仁100克、芝麻150克。制作:将以上所有干果入烤箱烤熟,晾凉后再用干磨机分别打成粉末状,加入香料粉3克、精盐10克、鸡粉5克、速溶味精10克味精的一种,这种味精入调料后。
谁能告诉吾专业烤箱烤油茶面的配方上下火温度是多少
油茶面不是烤的,而是用锅炒出来的油茶面,是北京春、秋、冬季应时小吃,它质地滑腻,香气浓郁,营养丰富,特别适合老人和儿童食用。原料:面粉,黑芝麻,松子仁,瓜子仁,花生仁,核桃仁,桂花汁儿,红糖,素油或牛骨髓油。边倒面边搅动,别让油面糊了。这里需要提醒您的是,炒面最忌用大火。否。
怎样做五仁月饼
辅料:核桃仁40g、瓜子40g、花生40g、杏仁40g、葡萄干40g、黑芝麻40g、腰果40g、玉米油30ml、白糖40g、糯米粉100g、鸡蛋液适量五仁月饼1把花生,瓜子仁等分别烤熟,糯米粉也要炒熟,备用2各类干果炒熟后碾碎,我喜欢有颗粒感的就没有用料理机打碎,而是用擀面杖碾碎的3加入。