压面条机和压面机的区别

哪种面条机好用
　　小作坊的话买个三刀压面机就不错。价格便宜而且可以调节面条粗细，还能弄饺子皮，混沌皮。如果规模稍大可以买大一点的机器，一般小的机器几十块就有了，稍大的话百来块吧。

九阳面条机压的面条在煮的时候易断是什么问题
　　不是面条机的问题，是你的配方配料结构不合理。机器轧鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源F鲜面专用0.30.5斤、水3035斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2030。

荞麦面条机使用教程
　　压面机压荞麦面方法：取荞麦面加三分之一面粉，以保证荞麦面筋道，不断裂，和上适量水，要求软硬适中，以后放入压面机中，按正常压面的方法即可！

压面房里的鲜面条怎么做
　　面条机轧鲜面条制作配方：面粉85斤、淀粉15斤、盐0.30.5斤、筋力源0.5斤、水3035斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

究竟是巧媳妇压面机还是俏媳妇压面机
　　跪求俊媳妇巧媳妇俏媳妇压面机厂家地址电话！代理商我家用的是华日机械厂生产的华日牌面条机，用着方面，质量挺不错。到底是巧媳妇压面机还是俏媳妇压面机.查看原帖>；>；

手动压面条机在压面条时总刺而且偏
　　含水量太高，或者没有醒发。鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源F鲜面专用0.30.5斤、水3035斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2030分钟，然后放入压面机即可轧。