炸好的油条放冰箱一个晚上会坏么

炸油条的做法
　　前言很喜欢吃油条，老在外边吃总觉得不放心，周末大早晨自己做了豆浆油条，还是自己家的好吃材料主料：面粉200g；辅料：酵母适量、蓬松剂适量、盐适量、鸡蛋1个炸油条1面粉加鸡蛋，酵母，蓬松剂用温水活成软面，盖保鲜膜醒发2醒至两倍大放冰箱冷藏半小时，拿出3案板上抹油，面擀开，切成。

油条能放多久
　　一般我们在生活中食用油条都是吃多少买多少的，因为放久了的油条也是没有那种酥脆的口感.如果实在是买多了油条的话，可以放在冰箱里里面，但是最好还是在一天内食用完，因为本身放久了口感就是不好的，所以还是尽快食用为好。

炸不完的油条面团可不可以放置一晚
　　可以用保鲜膜包裹好，放在冰箱里冷藏起来。

准备做油条不小心把搓好的粉放冷冻了还能做吗
　　整形关系后期油条的长度和形状，建议做成厚度在一厘米的长方形或正方形，保鲜袋内抹油防粘，整形好后的面团包好，放冰箱冷藏一晚。5、6小时以后取出不要马上进行揉面，面片表面涂上一层薄油，在面团的原有体积上切成合适大小。6、把面条稍微按的薄一点，两根面条放到一起，用一根。

和好的油条面等第二天早上炸是放冷藏还是保鲜
　　保鲜和好的油条面等第二天早上炸，应该放在冰箱的保鲜层。和好的油条面如果需要保存到第二天早上炸，正确的做法是将其放在冰箱的保鲜层，而不是冷冻层。这是因为保鲜层能够保持面团的新鲜度，而冷冻层会使面团中的酵母失去活性，影响发酵过程，从而导致油条的口感变差。

头天活的油条的面隔夜放冰箱里冷藏为什么第二天早上拿出来炸的
　　面团在冰箱里放置一夜后会失去一部分水分，导致面团不够柔软。面团表面水分蒸发之后，根据水的毛细现象，面团之中的水分会向表面流动，面团。用手扒开可见蜂窝状结构，能拉出很长的丝来，并且没有酸味有一种发酵面粉特有的香味时就是发好了。一般夏天1个多小时就好，冬天放在暖气旁。

冰箱里放了两个星期的油条可以吃么我刚才吃了有没有什么危害
　　冰箱里放了两个星期的油条可能存在以下危害：细菌滋生：冰箱虽然能够减缓细菌的生长速度，但并不能完全阻止细菌的繁殖。如果油条在冰箱中存放了两个星期，可能会有大量的细菌滋生，食用后可能会引起腹泻、腹痛等消化系统疾病。油脂氧化：油条中的油脂在长时间的冷藏过程中可能。

怎样在家炸油条炸得好吃
　　拿一个盆放在秤上，将称清零，加面粉500克，然后逐一加入辅料，最后加水；黄油最好化开，和面的时候容易和匀。将面和好后醒10分钟；将醒好的面揉成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏8小时；将面从冰箱拿出，去掉保鲜膜，面板上沾点油，面铺在面板是，手上沾点油将面拍成片，用刀切成小段；把切。

油条面没有用完放冰箱第二天用发酸怎么办
　　小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱你确定你用的是小苏打么，原理上小苏打是发面以后，用来综合酸味的碱性添加剂，也就是说小苏打不是发面用的，而且你的用法也不对，应该是发面以后，在揉面时添加少量的小苏打，望采纳，谢谢。

为什么和好的油条面发面要放到冰箱里
　　油条面放冰箱里的主要原因有：冷藏为了油条面不过度发起，让油条面形状更好的制作，也就是定型。油条制作需要低温发酵，如果放在25度左右的地方，时间太长面会醒过的。放冰箱比较保险，如果是在北方不开暖气的话也能放一晚上。冰箱放久了也会把面醒坏的。醒好的面拉长以后不会。