冰箱中能保持一段时间不腐败主要是因为在冰箱这个环境中A细菌被

猕猴桃在冷库能放多久
　　在常温下虽然有七天软，十天烂，半个月就坏一半的说法，但是如果采摘下来的猕猴桃很硬，并且没有机械伤，没有乙烯的刺激，加上温度不是很高，那么猕猴桃出现长时间不成熟而且不腐败的情况也是可能的。夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存，以免让炎热的气温导致猕。

风干鱼的制作方法与配方
　　大料，姜，辣椒，蜂蜜，酱油后腌制610小时，取出，用一次性筷子将鱼分开，固定，在鱼嘴处挂钩吊置于背阴通风处，关键的来了：在鱼体表面喷白酒嘿嘿，有此绝招可驱苍蝇，且久藏而不腐败北方12天即可，南方可检视鱼体变硬后收回，放置于冰箱中。食用时可视各地口味不同，蒸食，红烧皆可，滋味妙不。

鱼内脏没处理放冰箱能吃吗
　　是鱼体腐败之地。再者，鱼的内脏，主要是它的消化器官，肝、胰脏和消化管更是腐败之肝、胰脏有一些有毒的物质，消化管容纳着食物残渣，含有大量细菌。所有这=一=些都容易造成鱼体的腐败。既然要冷冻鲜鱼使其不腐败，就应去掉鱼体上的“隐患”，即将鱼的鳃、内脏毫不保留地去掉，再。

南瓜能不能放进冰箱冷冻
　　能南瓜可以放进冰箱冷冻。冷冻保存不仅能保障南瓜不腐败变质，并且还能保存南瓜的味道和色泽。以下是具体的冷冻步骤：将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。将南瓜切成适当的大小，就是要用来做菜的大小，块状或者片状。将南瓜块或者南瓜片，单层铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南。

干豆腐不放冰箱里怎样保存的时间比较长
　　1，盐水泡的方法：在开水中放一些食盐50：1，晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡，用这样的方式可让豆腐存放10天左右，在保证不腐败的情况下，还能很好的保存豆腐的蛋白质；效果很好。2，锅蒸法：：将豆腐用清水洗一下，放人锅中蒸几分钟，晾凉存放。要注意，蒸的时间不易长，火不易太大，以。

防止食物腐败可以采用许多种不同的方法。下面哪一种不可以防止
　　C试题分析：A.在冰箱的冷冻室内，可以抑制细菌的生存和繁殖，故可达到保鲜的目的，故不符合题意；B.用盐腌制蜜饯所含的水分被大量脱离，水解。C.细菌繁殖的条件之一是要有水分，把新鲜的蔬菜放在阴暗潮湿的环境中，可以是细菌快速繁殖，从而使得蔬菜腐败变质，故符合题意；D.适于细菌大。

土鲫鱼的风干方法
　　姜，辣椒，蜂蜜，酱油后腌制610小时，取出，用一次性筷子将鱼分开，固定，在鱼嘴处挂钩吊置于背阴通风处，关键的来了：在鱼体表面喷白酒嘿嘿，有此绝招可驱苍蝇，且久藏而不腐败北方12天即可，南方可检视鱼体变硬后收回，放置于冰箱中i食用时可视各地口味不同，蒸食，红烧皆可，滋味妙不可。

没有冰箱该如何保存凉面和米豆腐
　　盐水泡的方法，在开水中放一些食盐50比1，晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡，用这样的方式可让豆腐存放10天左右，在保证不腐败的情况下，还能很好的保存豆腐的蛋白质，效果很好。锅蒸法，将豆腐用清水洗一下，放人锅中蒸几分钟，晾凉存放。要注意，蒸的时间不易长，火不易太大，以免让。

16斤腌制干鱼的做法大全
　　且久藏而不腐败北方1-2天即可，南方可检视鱼体变硬后收回，放置于冰箱中。食用时可视各地口味不同，蒸食，红烧皆可，滋味妙不可言。传统腌。放入冰箱腌制。腌制的时间可以根据个人口味而定，通常需要腌制半天到一天。取出腌制好的鱼干，将其晾干，可在通风的地方晾晒数小时至一天。

防止食品腐败可以采用许多不同的方法下面哪一种不可以防止食品
　　试题答案：A、在冰箱的冷冻室内，可以抑制细菌的生存和繁殖，故可达到保鲜的目的，故不符合题意.B、用盐腌制蜜饯所含的水分被大量脱离，水解。细菌不易繁殖，所以能够防止蘑菇不腐败变质.故不符合题意.D、细菌繁殖的条件之一是要有水分，把新鲜的蔬菜放在阴暗潮湿的环境中，可以是细。