电磁炉总是糊锅是怎么回事

用电磁炉怎么防止糊锅
　　用餐巾纸在电磁炉上扑两层

电磁炉煮粥怎么样才能不糊锅底
　　而且它比较冷水熬粥更省时间。5、火候先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟，粥的香味就可以四溢了。6、搅拌煮粥搅拌，不是为了怕粥糊底，是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停的搅动、一直持续10。

那么用电磁炉熬大米粥或米饭总是糊锅不管放多少水不管是等水开
　　电磁炉不好控温，所以用来煮饭就很容易煮糊煮焦。而且我们平常多用电饭锅煮饭，比较懂得控制米饭的水分。电磁炉的锅不好观察米和水的比例，就出现容易糊和焦的状况。如果有电饭锅胆的话建议你先把米和水放进去，控制好比例再倒进电磁炉的锅。然后用火锅档，可以调温那个。先开。

不粘锅是电磁炉销售发红糊了怎么回事
　　这时就会出现糊锅的情况。此外也可能是因为烹饪方法不当引起糊锅，无论是使用电磁炉还是煤气炒菜，炒菜过程中都需要不断翻炒，如果炒菜翻炒的频率不高，这时也会导致菜炒焦。电磁炉和煤气灶一样可以调节火力大小，如果炒菜过程中一直使用大火，同样会大大增加糊锅的几率，因此炒菜。

电磁炉煮东西老是粘锅怎么办
　　电磁炉都大同小异，方法上也没什么好方法，我知道大家都容易糊锅，水和火候变得格外重要，这个就没法说了，目前我觉得应该从厨具方面考虑：推荐使用较厚的铸铁厨具和双层锅底的不锈钢厨具！高压锅就没办法了，呵呵！因为电磁炉加热速度很快，普通薄质厨具受热不均，更容易糊锅。比较厚。

电磁炉为什么老烧锅
　　要经常看着。。。。..

用电磁炉煎鱼鱼皮总是糊锅有什么妙招么
　　电磁炉火力太猛不好控制建议换电器做稀饭水还超多也会糊底炒青菜不加水不加盐都总是有很多水打下火锅可以别的不实用还挑锅可尝试调低火力慢慢煎电磁炉的加热方式是控制加热通断电间隔的并不是控制频率

新买的电磁炉新买的不粘锅为什么炒菜还糊锅
　　从而产生糊锅现象。温度控制不当：电磁炉的温度控制非常关键，尤其是在炒菜过程中。当热量集中在锅底时，如果温度过高，便可能导致食材快速焦化，从而糊锅。时间管理与翻炒技巧：烹饪时的时间管理同样重要。炒菜通常需要一定的翻炒技巧，如果不及时翻动食材，可能会造成底部食。

电磁炉煮牛奶为什么会糊锅底
　　牛奶本身就容易起泡，而且不能连续高温。电磁炉火力比较集中，产生热量是靠近电磁场让锅具本身发热，这样局部高温就会造成奶糊，所以，再热奶时要选择热奶的档，1200太高了

电磁炉烧肥肉糊锅怎么回事烧菜电应打多少度
　　翻炒的时候火应该在900瓦以下，锅内应该有足够的油，起锅时再把多余的油箅出来放好下次炒菜。这样就不会糊锅。