除了电磁炉还有什么能炒菜

电磁炉炒菜好吗
　　个人觉得坂田乾坤炉炒=的=菜很好，因为它的面板平面是凹下去的圆形，很容易聚能、集中火力实现爆炒

请问有用电磁炉炒菜的吗炒菜时用什么锅比较好
　　我以前用电磁炉，但电磁炉炒菜只能用铁锅，局限性很大，不给力。现在我改用奔腾黑晶炉了，终于感觉炒菜舒服了。黑晶炉是普通电磁炉的升级换代产品，不但加热的时候不会有电磁炉那种辐射，而且还有不挑锅的优势，只要是平底锅都可以用，所以不光炒菜，用砂锅炖鱼，煲汤什么的也完全没问。

我想问下电磁炉炒菜开多少功率适合还有为什么我炒菜锅会糊掉
　　勤于翻动：在使用电磁炉的过程中，无论是炒菜或者煮东西，都要经常适时的翻动，以避免食材在底部接触的时间过长而糊在锅底。适时调节电磁炉的温度：调节温度就相当于使用煤气时控制火候。锅中烧油的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要看炒什么菜来具体决定。煮东。

电磁炉炒菜效果怎么样什么牌子好
　　一般吧，火候不太好控制.美的的不错哦

用电磁炉炒菜调到多少瓦合适
　　1000瓦左右。电磁炉分为120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦，上面有炒菜、蒸煮、煲汤按钮选择。只需要点击炒菜按钮，刚放菜时，用1000瓦炒3分钟左右，再用1300瓦炒4分钟左右，用1300瓦属于爆炒，当食物温度较高时，熟得也非常快。

电磁炉炒菜温度及技巧
　　电磁炉炒菜的温度一般设定为160度至250度之间，具体温度取决于炒菜的方式和个人喜好。以下是电磁炉炒菜的一些技巧：控制好温度炒菜时，最好不要使温度超过180度。特别是在炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊，而且随后下锅的菜也有可能一。

电磁炉平时用火锅炒菜买什么样的价格高价格低什么区别
　　以下是价格高低电磁炉的主要区别：价格：便宜的电磁炉一般一百多到四五百元的，价格高低与电磁炉制造成本、品牌因素都有关，价格低的电磁炉制造成本也低。贵的电磁炉一般千元起步。输出功率：便宜的电磁炉输出功率不会超过2000瓦。贵的电磁炉输出功率会达到2200瓦。使用。

用电灶具炒菜效果哪种好
　　严格来说，电灶具都不适合炒菜，因为电灶具一般受热面积小，区域性温度高，会出现受热不匀，容易糊锅。如果条件所限不能用燃气，只能凑合使用电灶具，但炒不出好味道来，煮菜还行。

为什么电磁炉炒菜不香
　　电磁炉炒菜不香的原因如下：电磁炉的加热方式：电磁炉的加热方式不同于传统燃气灶，它是通过电磁感应产生磁场，使锅底发热，从而加热食物。而炒菜需要锅底和锅边的温度均匀，才能保证食物炒熟炒透，口感好。电磁炉的加热功率有限，一般在2000W以下，而炒菜需要高温快炒，需要大功率。

在用电磁炉炒菜时突然着火了你首先干什么为什么
　　如果是温度高油锅内着火了，可以盖上锅盖即可灭火，切断氧气供应，如果是电磁炉内部短路烧机问题，首先切断电源断开电源，避免引起更大火灾问题，也便于人力灭火不至于中电问题