油茶是北京小吃还是山东小吃

北京有什么小吃
　　北京小吃蒸煮类▪碗糕▪重阳糕▪小窝头▪枣荷叶▪银丝卷▪菠菜篓▪烧麦▪羊眼包子▪倒僧帽▪豌豆包▪开花馒头▪扒糕▪。油茶▪杏仁茶▪大麦米粥▪元宝馄饨▪漏鱼▪果子干肉食类▪白水羊头▪卤煮小肠▪羊霜肠▪炖吊子▪烧羊肉▪爆肚▪卤煮火。

全国各地名小吃
　　武陟油茶，少林八宝酥，关家酥烧饼，郑州豌豆黄，潢川特色食品，第一楼小笼包，香而不腻的红薯泥，曹马芝麻糖。黄山：芙蓉糕、绿豆兜徽州风味小。番薯粉果厦门同安传统小吃、封肉厦门同安传统小吃、进士芋同安汀溪褒美的槟榔芋。其他：卤煮火烧北京传统特色小吃、春卷又称春。

油茶是不是陕西关中平原的特色美食陕西人是咋做油茶的有什么讲究
　　是油茶是陕西关中平原的特色美食。油茶的制作方法：将杏仁用凉水泡开，煮20分钟，再用凉水浸泡，拨去苦味，搓去外皮。捞出淘洗控干，另将芝麻炒熟，擀碎。将面粉用小火炒黄，出锅晾凉，过罗，加适量盐面、调料面拌匀后，倒入猪油锅翻炒，约20分钟即熟。水烧开将炒面撒到锅内，搅拉熬成稀。

现在做什么小吃最火
　　北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚、豆汁、驴打滚、冰糖葫芦上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、老虎爪、白斩三黄鸡。双麻火烧此点是开封名小吃。多作早点、夜宵。配油茶吃。原料配方：面粉2.5千克植物油1千克大料面5克芝麻500克盐50克制作方法：1.制芝。

北京有哪些好吃的小吃
　　起源于北京城南的南横街，用猪头肉和猪下水煮制。豌豆黄儿：北京春夏季节的应时佳品，原为民间小吃，后传入宫廷。炒肝儿：北京地区著名的汉族传统小吃之一，主要食材为猪肥肠和猪肝。爆肚：北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营，秋冬季节经营较多。油茶：北京地区汉族传统。

北京小吃面茶是怎么做的
　　7、面茶油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“。

老北京小吃都有什么呀
　　百科名片[北京小吃]北京小吃北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称=之=为“碰头食”。其中较著名的有老北京十三绝等。另有同名书籍。目录一、北京小吃渊源二、北京小吃分。

北京的特色小吃有些什么
　　北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地。油茶、杏仁茶、小豆粥、八宝莲子粥、大麦米粥、豌豆粥、荷叶粥、元宵、核桃酪、元宝馄饨、羊肉杂面、杏仁豆腐、牛奶酪、漏鱼、果子干。

各地特色小吃
　　以下是一些中国各地的特色小吃：北京：北京烤鸭、炸酱面、羊蝎子、卤煮火烧、炒肝、豆汁儿、艾窝窝、豌豆黄、小窝头、驴打滚上海：生。油茶麻花、蜂蜜凉粽子重庆：麻辣烫、酸辣粉、毛血旺、泉水鸡、山城小面、糍粑块、冰粉、红油抄手天津：狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎。

北京有哪些特色小吃
　　在北京非常流行。卤煮火烧：北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。豌豆黄儿：北京春夏季节的一种应时佳品，原为民间小吃，后传入宫廷。炒肝儿：北京地区著名的汉族传统小吃之一。爆肚：北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。油茶：北京地区汉族传统小吃中的滋补佳品。。