炒菜锅生铁的好还是熟铁的好谢谢大侠们

生铁锅好还是铸铁锅好
　　而且性能相对于生铁锅要好一些，因此目前市面上的大部分铸铁锅的价格都要比生铁锅贵一些。生铁锅传热虽然均匀，但是速度比较慢，建议如果家里经常炒菜的话，还是购买铸铁锅比较适合。材质：铸铁锅是熟铁进行锻压制成的，而生铁锅是灰口铁融化浇铸成的，因此两者的材质是完全不一。

炒菜用普通的铁锅好还是用铸铁锅炒菜最好铸铁和生铁锅哪个炒菜好
　　铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。精铁锅就是我们常说的熟铁锅。铸铁锅好还是生铁锅好？铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也。

熟铁生铁铸铁有什么区别炒锅哪种铁好推荐不粘锅的就不要回答了
　　说到用熟铁锅还是生铁锅炒菜更健康？咱们先看看两种的区别吧。熟铁锅，在网上你购买的时候，也叫精铁锅，是用熟铁锻压而成，其延展性好，韧度高，熟铁锅都比较薄，传热比较快。而生铁锅，在网上更多被称为铸铁锅，是用灰口铁直接融化浇注做成的。这种铸铁锅，一般都比较厚，拿在手里真是。

熟铁锅和生铁哪个炒菜好
　　熟铁锅和生铁锅在炒菜方面各有优势，具体选择取决于个人需求和偏好：熟铁锅：导热快、传热均匀，适合快速爆炒，如腰花、猪肝、土豆丝等。熟铁锅通常较轻，易于操控，且表面光滑，清洁方便。此外，熟铁锅的价格通常低于生铁锅。生铁锅：传热慢但均匀，适合烹饪时间较长的菜肴，如炖菜。

生铁锅好还是铸铁锅好
　　而且性能相对于生铁锅要好一些，因此目前市面上的大部分铸铁锅的价格都要比生铁锅贵一些。生铁锅传热虽然均匀，但是速度比较慢，建议如果家里经常炒菜的话，还是购买铸铁锅比较适合。材质：铸铁锅是熟铁进行锻压制成的，而生铁锅是灰口铁融化浇铸成的，因此两者的材质是完全不一。

生铁锅好还是熟铁锅好
　　生锅是铁的不锈钢锅是不锈钢的它们的区别主要是含碳量不同。含碳量大于2.11%的就是生铁，含碳量小于2.11%的铁碳合金就是熟铁。其实熟铁也就是属于钢材范畴。熟铁具有很好的机械性能。主要是有较高的强度、硬度、耐磨性能、焊接性能，还有较好的塑性、韧性；抗腐蚀性差。。

生铁锅好还是铸铁锅好
　　铸铁锅铸铁锅更好一点。生铁锅和铸铁锅是一种材料的锅，都是纯铁锅，一般来说用铸铁锅会比较好一些，因为生铁锅如果处理不好的话容易有铁腥味。生铁锅与熟铁锅都有各自的性质，大家平时烹饪的时候，可以按照需求去选择适宜的铁锅。用铁汁浇铸的铁叫生铁，把生铁再回火后叫熟铁。

炒菜用普通的铁锅好还是用铸铁锅炒菜最好铸铁和生铁锅哪个炒菜好
　　铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。精铁锅就是我们常说的熟铁锅。铸铁锅好还是生铁锅好？铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也。

生铁锅熟铁锅和铸铁锅有什么区别使用铁锅的小技巧
　　生铁锅就是铸铁锅，由含碳量约34%的铁水铸造而成，锅体厚，锅也重。炒菜升温慢但贮热好，锅底热量均匀。适合普通炒菜或炖菜烧菜。熟铁锅由含碳量小于0.02%的钢材锻打而成，锅体轻薄，升温快，锅内温度高适合中式大火颠锅爆炒。生铁，熟铁，铸铁的炒锅，选哪个？在确定选择哪个炒锅时，。

铁锅好还是钢锅好
　　铁锅铁锅是目前最安全的锅。铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。不过铁锅也分生铁和熟铁，生铁的锅容易生锈，感觉有时候炒菜会有铁锈味，个人认为还是熟铁的比较好，没有铁锈而。