我是湖南人第一次包粽子听说包粽子要放苏打水请问糯米与苏打水的
浸泡12个小时4、箬壳浸在清水里12个小时,充分泡软,再用刷子刷洗干净5、把箬壳卷成冰淇淋甜筒状,把泡好的碱水糯米舀入壳里,第一勺可以用筷子戳得实一点,然后舀一勺米粒压=一=压,尽量压得实一点7、用高压锅加半锅水,顶上汽后,改小火炖1个半小时8、吃不完的粽子,放在冰箱里,吃。
准备包粽子的糯米放在盆里泡了4天蒸熟了变成了黑色是怎么回事呢
这种变质的糯米粉,已经受到一种叫酵米面黄杆菌的污染。这种细菌一经加热即死亡,呈黄红色或者粉红色。但该菌释放的黄杆毒素A却留在米。出现腹泻呕吐。如果食用量大,而体质较差,会引起心律紊乱、肝肿大、甚至昏迷。水磨粉宜放入冰箱。一旦发现煮好的元宵发红,就不要再吃了。
蜜枣粽子的米要放油吗
包粽子一般不放糖调味,而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因为竹筒内难以放枣,只有米口味清淡,打开后蘸糖吃,一般一斤糯米配3。包粽子时不爱破裂。我的竹叶平时烫泡好放冰箱冷冻,用时拿出用开水一烫就行,不用再泡了。4、把麻绳裁成60100厘米,以捆扎粽子用。将棕叶。
端午节包粽子剩下的大米和江米都用水泡过的后在冰箱里冻了好几个
如果发红,就不能吃了
粽子放冰箱冷冻拿出来加热需要多久
如果是生粽子,则需要用普通的锅,煮1-2个小时,直至粽子熟透。粽子放冰箱冷冻拿出来加热需要多久吃粽子的注意事项包粽子时不宜包得过。煮熟的粽子不宜存放过长的时间,最多放3-5天,还需要放在通风卫生的地方。吃时最好先加热。粽子由糯米制作而成,糯米粘度高,缺乏纤维,不易。
前两天包粽子剩下一些由大米糯米绿豆红豆花生黄豆包不完放冰箱
能够发芽了,说明已经变质了,扔了吧,已经不能吃了。
包粽子什么时候放糖甜粽子怎么做好吃
而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因为竹筒内难以放枣,只有米口味清淡,打开后蘸糖吃,一般一斤糯米配34两白砂糖。家常粽子的。包粽子时不爱破裂。我的竹叶平时烫泡好放冰箱冷冻,用时拿出用开水一烫就行,不用再泡了。4、把麻绳裁成60100厘米,以捆扎粽子用。将棕叶。
糯米绿豆做粥要泡几个小时
糯米浸泡的时间越长,煮出来的粽子会越粘,口感越香软,因此包粽子糯米泡得越久越好,一般情况下最少浸泡5个小时,有时间的话可以浸泡12个小时,以防变质,浸泡12小时的糯米最好放在低温环境下浸泡,例如放在冰箱冷藏层保存。综上所述,糯米绿豆做粥时,绿豆需要浸泡一晚,而糯米则可。
糯米面可以放在冰箱里冷冻吗
总的来说,是可以的。但是,具体情况要具体分析:1、已经淘洗过、包粽子多下的糯米,最好晾干了,用保鲜袋装好扎紧袋口,放在冷藏室,一周内没问题,时间长了容易发酸。2、干的、没有淘洗过的,用保鲜袋装好扎紧袋口,放在冷藏室,可以防止生虫。不过时间也不宜太长,时间长了,米容易干了。
包粽子剩下的米怎么保存都已经泡过啦还剩好多呢不想浪费
剩下的米经过浸泡已经无法再存放了,因此最好的方法是蒸成甜饭。如果有包粽子剩下的红枣或豆沙可以垫在碗底一起蒸熟了,另外,喜欢的话还。很香的。这道甜品需要趁热吃,但是心急吃不了热豆腐,小心烫嘴啊!切记:放冰箱之前最好把糯米分成份,这样不至于在吃的时候量好控制啦。。。