青菜放冰箱几天变黄了还能吃吗吃了会有什么危害

青菜过夜不能吃土豆丝四季豆过夜后能吃吗
　　以下是具体分析：青菜：如果是生的青菜，冬天过夜后若没有腐烂、变质，通常还可以吃，一般不会产生有害物质，也不会危害机体健康。若是熟的。放的时间太久，蔬菜含有硝酸盐类物质，如果存放的时间久就会在细菌的分解下产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。即使是放在冰箱里面。

煮熟的青菜可以放到下餐吃吗
　　有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏2—6摄氏度，则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错。

哪些青菜没煮熟不能吃
　　有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏2—6摄氏度，则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错。

青菜炒熟后是不是要当餐吃掉不能放
　　虾类等海鲜，隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细菌。至于咸菜、咸鱼、火腿、香肠、酱菜等腌制食品，因含致癌物亚硝酸胺成分，不。

青菜焯水隔天吃会不会有毒
　　剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细。我们都没有留心，很多看似简单的行为都危害到我们的健康，而我们还一无所知。把搜索出来的知识和大家分享，愿大家都有一个健康快乐的人生。

白菜切好洗好突然不想吃了怎么保存第二天会不会坏要不要放冰箱
　　有害的亚硝酸盐，所以当天的菜菜还是先炒现吃的安全。1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时。

剩菜放冰箱冷冻
　　红烧鱼可以，放在米饭上蒸一下就可以了，但是青菜就不行了，再热的话不仅没有营养，还会有害，里面有大量的亚硝酸盐，千万别吃，记住，青菜最好别剩！

青菜做好了可以隔天吃么
　　剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细。我们都没有留心，很多看似简单的行为都危害到我们的健康，而我们还一无所知。把搜索出来的知识和大家分享，愿大家都有一个健康快乐的人生。

炒青菜时放什么使青菜炒好后放好久都是青色
　　要是天气冷比较透风的话那放5个钟是没问题的，不过最好还是放冰箱，这样存放时间也长点，要吃的时候再拿出来热一下就行了，只是煮好的东西最好是趁热吃，这样营养比较足，东西放久了营养会流失的，不过是不会危害身体健康的！

凉拌菠菜隔夜还能吃吗
　　剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细菌。至于咸菜、咸鱼、火腿、香肠、酱菜等腌制食品，因含致癌物亚硝酸胺成分，不宜多吃。”日常饮食要清淡、新鲜，不要吃隔夜菜，回锅肉、红。