冰箱冻过的豌豆怎么煮才烂

晒干的豌豆怎么做好吃
　　干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。在炖锅中加入三分之二的水，因为豌豆和粉条吸水，所以水要一次性加足。放。让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。把泡好的豌豆连同水一起放到一只。

豌豆最长久的保存方法
　　存豌豆的时候，最好放在低温下，这样可以尽量延长豌豆的保存时间，可保存三个月左右。豌豆是生冻好还是煮熟冻好：都可以，但一般都是生冻碗豆。豌豆中含有丰富的淀粉和膳食纤维，食用豌豆具有很强饱腹感，在保存豌豆的时候，一般都是生的豌豆吃不完，然后将豌豆放在冰箱冷冻层进行保。

速冻豌豆做法
　　速冻豌豆做法：豌豆剥好，淖水一下，捞起冷透，装盒或保险袋放速冻。

怎么做羊肉冻
　　做法第一种食材明细羊肉瘦500克主料盐2克配料淀粉豌豆50克配料酱油50克配料料酒20克配料大葱10克配料姜5克配料白砂糖10克配料烹制方法1.葱去根，洗净，切段；2.鲜姜洗净，切片，备用；3.羊肉洗净切成小方块；4.羊肉放入锅内加适量水，置炉上用旺火烧煮开后，离火，捞。

重庆小面的豌豆怎么做怎么我泡了用高压锅压几分钟全部烂掉了好
　　重庆小面的豌豆有油炸和炖煮两种做法，以下是具体步骤：油炸豌豆的做法事先把干豌豆用温水泡半天，完全泡发。泡发好后的豌豆放冰箱让它。然后就根据豌豆再决定炖的时间，把豌豆熬得粉粉的就可以了。注意事项要选择颗粒饱满的豌豆，豌豆要提前用水浸泡，这样可以减短煮制的时。

冻豆腐怎样冻出来劲道
　　豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类。先把豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，再加一定比例的水，磨成生豆浆。接着用特制的。边煮边撇去上面浮着的泡沫。煮的温度保持在90～110℃之间，并且需要注意煮的时间。煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。点卤的方法可分为盐。

为什么同一种豌豆煮了相同时间之后有软有硬啊
　　先泡泡它们，可能是它们的存储时间不同含水率不一样吧。要想省火，省时间，可以直接下锅煮，煮开再捞出放冰箱冷冻室冻一下再煮，这样烂得快。

新鲜豌豆除了煮着吃外还可以怎么吃我买了些新鲜
　　新鲜豌豆除了煮着吃外，还可以制作豌豆虾仁、豌豆浓汤、豌豆焖饭、豌豆蔬菜饼等。豌豆虾仁准备姜、蒜切片，把虾仁开背去掉虾线。锅中。豌豆、牛奶、淡奶油倒入料理机中，加少量的盐和黑胡椒粉打成糊。豌豆焖饭新鲜的豌豆可以放到冰箱里冷冻保存，由于没有水，冻好的豆子也。

做鱼冻要煮多久才能冻好
　　去骨切成鱼片；鸡蛋煮熟去皮，削成花瓣，与豌豆、萝卜花、芹菜段、鱼片一起摆在模子里；介力片用冷水泡软后，把水滗出，与蛋清一起，用绑着的筷子稍打几下，放入鱼汤内，用小火炖1个小时左右，放入味精、盐调好味，过滤，放凉，注入模子内，开始量小，使其鱼片定型凝固，然后全部注入，下冰箱成。

冻过的虾怎么处理
　　鸽蛋煮熟去壳。3.原料入炖盅炖制，调味即成。明虾菜胆竹荪炖鸽蛋的制作要诀：虾肉拍淀粉不宜过厚。多味海虾煲的做法详细介绍菜系及功效。如何做水晶冰虾才好吃1.基围虾剪须，焯水待用。黄瓜片、柠檬片围边，中间放冰块。2.虾放在冰块上，点缀豌豆，放入冰箱冷冻成块。3.调料调制。