蔬菜夏天的时候适合放在冰箱里保存吗会不会流失营养成分

多少度市蔬菜保鲜
　　以降低蔬菜的有氧活动，保持适当水分，注意果菜类蔬菜不宜放入冰箱等冷藏设施储藏。容易使其冻坏，损害其组织，破坏营养成分，并且影响食用口感。食用菌类：如各种菌类。食用菌菌种一般是保存在黑暗。温度2-4度的环境条件下。特别是夏季等季节。需要注意的是，有些蔬菜对低温敏。

荧光棒用过后能不能放冰箱里冰
　　不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过。梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也。

夏天中午的饭放在冰箱里第二天中午还能吃吗
　　可以吃的，储存的时候要注意：1.食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。2.下顿食用前必须经过加热回。结构，杀菌效果较传统“火烧”好。当然，加热灭菌的同时，会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏，损失些营养成分。查看原帖>；>；求采纳

夏天中午的饭放在冰箱里第二天中午还能吃吗
　　可以吃的，储存的时候要注意：1.食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。2.下顿食用前必须经过加热回。生物内部结构，杀菌效果较传统“火烧”好。当然，加热灭菌的同时，会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏，损失些营养成分。查看原帖>；>；

哪些食物不宜放在冰箱里
　　鲜果汁冷冻后容易破坏维生素等营养成分。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则。不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱。

水果放在冰箱能保鲜多少天冰箱温度最好保持几度
　　不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过。梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也。

刚卤好的鸡蛋不放到冰箱里会臭吗
　　最好连盒子收入冰箱，比较能保持鸡蛋的新鲜度.二、买散装鸡蛋，那么保存在冰箱蛋室的时候，要记得把鸡蛋小头朝下放，因为鸡蛋的气室位于鸡。夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘。

哪些东西不能放在冰箱里
　　因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。4、叶子菜：最好不要挨着冰箱放，否则会烂的。5、鲜果汁，冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分。香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。鲜荔枝：在0度以下的环境中。

夏天中午的饭放在冰箱里第二天中午还能吃吗
　　可以吃的，储存的时候要注意：1.食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。2.下顿食用前必须经过加热回。短时间内破坏微生物内部结构，杀菌效果较传统“火烧”好。当然，加热灭菌的同时，会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏，损失些营养成分。

没有冰箱怎么保存隔夜饭菜不让它馊
　　会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏，损失些营养成分。如果剩下，应将剩饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。等剩饭的温度将至室温时，放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，早餐午吃，午饭晚吃，尽量缩短在5―6小时以内。吃剩饭前一定要彻底加热，而且要热透才。