请问把白酒放在冰箱里好不好为什么

白酒泡肉会腐烂吗
　　白酒最高也就是70度，达不到防腐效果，生肉含有大量的水份与微生物，泡在白酒里面，会腐烂变质。肉类保鲜，需要放在冰箱冷冻，效果最佳。

白酒和红酒怎样混合才更好喝混合后酒可以放冰箱冰吗
　　不要混合……混合了更不好喝……如果觉得红酒太涩单宁感太强的话可以兑着雪碧喝……但是是不支持这么做的……好的红葡萄酒就是因为其独特的风味还有保健功能，所以可以尝试去接受他……酒是可以放在冰箱储存的……

鱼在冰箱里冻了拿出来放在热水了能复活吗
　　从而延长鱼的寿命。2.麻醉法。在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，两三天内鱼不会死去。3.漂烫法。把鱼放在88摄氏度的热水里烫两秒钟，捞起来放入冰箱里冷藏，可使鱼的保鲜时间比原来延长1倍。这是因为热水浸烫有杀菌去毒的作用。

白酒零下几度能冻
　　白酒里面含有乙醇，乙醇冰点是零下117度，比如60度的白酒要零下80度才结冰，而普通地区温度没有那么低的，因此，白酒在冬天不会结冰，放冰箱也不会结冰。

白酒打开瓶盖后最多能保存多长时间
　　酒瓶材质：玻璃瓶相较于塑料瓶更能保持白酒的质量，因为塑料可能会与酒精发生化学反应，导致白酒变质。存储条件：如果能够将开封的白酒储存在冰箱中，那么它的保存期限会更长。冰箱的低温环境可以抑制细菌的生长，从而延长白酒的保质期。综上所述，虽然无法给出一个确切的保存。

我腌的咸菜放在冰箱里也会长毛怎么回事
　　首先要保证你腌咸菜的容器是干净没有油的，而且刷完后要晾干，不能有水。腌咸菜是要放足够多的盐，最好放一点儿白酒，不仅可以杀霉菌，还能使腌出来的咸菜口感更脆。每次取咸菜的筷子要干净。平时一定要盖紧盖子。这样咸菜才能保持新鲜，而且下次再想腌，可以把菜直接放到以前的汁。

干红葡萄酒可以存放在冰箱里吗
　　最好是一次喝完，如果喝不完也应在2到3天指内喝完。如果还喝不完的话，可使用真空储藏器具。它有一个很特别的橡胶顶部，可以用它来抽出酒瓶内的空气，从而避免氧化。这套器具带有气泵和特制的顶部，它可以使葡萄酒保存超过一星期。记住了：白酒或可放在冰箱里保存，但红酒却万万。

没喝完的白酒能保存多久
　　及时封紧瓶口后放入低温处保存，可以保存7天左右的时间，如果保存不当，酒精长时间挥发，就会失去原有的口感。保存未喝完的白酒时，必须把瓶口封严，建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧；或者把蜡融化，滴在瓶口之处。平时应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，保存在干燥、清洁、通风较好的地。

鱼在冰箱里冻了拿出来放在热水了能复活吗
　　从而延长鱼的寿命。2.麻醉法。在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，两三天内鱼不会死去。3.漂烫法。把鱼放在88摄氏度的热水里烫两秒钟，捞起来放入冰箱里冷藏，可使鱼的保鲜时间比原来延长1倍。这是因为热水浸烫有杀菌去毒的作。

人参是放在冰箱冷藏还是冷冻
　　人参不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，细菌容易侵入药材，易受潮，破坏药材的药性，对一些贵重的药材，如人参，鹿茸，天麻。放在木箱或罐中密闭封好，放在阴凉干燥处储藏；2、也可以用药用酒精或食用白酒与人参同放，通常每公斤人参须用10毫升酒，这样就不会发霉变。