南方有哪些特色小吃

厦门特色小吃有哪些
　　厦门特色小吃包括但不限于以下几种：沙茶面：沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特点，既重汤，又重面。不仅汤鲜、入味，而且面韧、爽滑，将南北两地面条的特点结合的恰到好处，且又极具独特个性。沙茶面的汤不是一般的高汤，而是中西合璧，将南洋的沙嗲调料与本地的饮食口味相结合。

苏州特色小吃
　　1、苏式鲜肉月饼。南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是。

西安有哪些特色小吃
　　西安的特色小吃包括：腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼，或是老潼关外酥里嫩的酥饼，里面夹的是腊汁猪肉。特点是热馍夹上色。尤其是对一些南方人来说，简直是无从下口，面条像裤带一样又宽又长，一根面条就是一碗面，而且碗像盆，看到有点绝望的感觉。胡辣汤：胡辣汤。

绵阳有哪些特色小吃
　　重庆南方花园鸭肠王红星街南桥头Tel：2214835卞氏菜羹香临园路绵州酒店内张凉粉老北街三星商场背后德庄火锅北街大观园Tel：233。临园宾馆内有小吃套餐临园路山珍宝菌类清汤火锅临园路，绵州酒店旁刘老玉串串香成绵路鲍鱼圣汤海鲜清汤火锅南河路特色小吃：窝窝。

福州风味小吃有哪些
　　芋粿：福州传统风味小吃。以早米、白芋为主料，故名“芋粿”。菠菠粿：是用菠菠菜生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的。安南粿：是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，色作淡红，包。

夜市有哪些特色小吃
　　以下是一些常见的夜市特色小吃：烤面筋：把面筋制作成螺旋状，串在竹签上边进行烤制，吃起来香辣好吃很有嚼头，越嚼越香，上边撒有孜然再刷。水煎包：水煎包是中国南方的传统美食，也是夜市中非常受欢迎的小吃之一。它的制作方法是将包子放在平底锅里，加水蒸煮，然后再加油煎煮。水。

春节家乡的特色小吃
　　以下是一些中国不同地区的春节特色小吃：对夹：这是赤峰地区的特色美食，特点是“外表金黄，层次分明，香酥脆，肉细嫩，瘦而不柴，肥而不腻”。粑炖：这是广西贺州南乡镇的特色小吃，通常在春节期间制作，具有浓郁的地方风味。腊味腊肉、腊肠、腊鱼：这些是南方一些地区春节期间必。

斗门有哪些特色小吃
　　以下是斗门的一些特色小吃：虾米糍：虾米糍在斗门有很长的历史了，本地区最早制作虾米糍应是八甲的汉坑、狮子头等地的客家人。据《香山。是南方乡村里最常见、最粗生的一种多年生草质藤本植物，据说有散雾毒、清热气、去滞等功效。用鸡屎藤做的饼有着不可貌相的美味。艾饼。

江浙特色小吃有什么
　　江浙特色小吃有：东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉、干炸响铃、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、。西湖藕粥、春卷、汤包、羊肉烧卖、鲜肉煎饺、鲜肉馄饨、幸福双、猫耳朵、小笼包子、南方迷宗大包、桂花年糕、菊花烧卖、吴山酥油饼等。

介绍各省的风味小吃
　　中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如：北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒。