炒菜问什么最后放盐

炒菜要先放盐还是先放鸡精味精
　　炒菜当然是先放盐了起锅前再放鸡精或味精

炒菜时什么时候放盐比较合适
　　看什么菜，还有自己需要什么口味的。比如卷心菜，比较干，干炒的就要在油里下盐，不然出锅放就会造成盐还是颗粒状的。白菜水份多，放早了出水太多就不好吃了，快出锅时候放就可以。

炒菜时是先放盐还是后放盐对身体无害
　　快熟的时候放盐放完后再烧会就可以出锅了

炒菜时是先放盐好还是等菜炒好后起锅时再放好呢
　　炒菜时最好是后放盐。因为无论是蔬菜还是肉类还是海鲜，内部都含有水分，如果先放盐，就会把内部水分杀出来，造成水分流失，口感会差一些，而且会把炒菜变得多汤。

炒菜时怎样把握放盐的多少
　　要开始放少点如果够慢慢加多试就有经验了

炒菜是先放盐再在锅里好还是后放盐好
　　从科学的角度讲，菜将起锅时才放盐，盐中的钾不会破分解，对人体有好处。先放盐，入味，口感好。

炒菜的时候什么时间放盐最合适
　　最后快出锅的时间，要不青菜就提前出水了

炒菜的过程中什么时候放盐好
　　应该是快熟的时候放入。炒菜时不易过早放盐，这是因为盐是电解质，会很快就渗透到蔬菜的细胞中，使一些维生素和无机盐很快渗出来，炒菜放盐过早，会使菜汤过多、炒好的菜不够饱满、形状蔫瘪，而菜肴的成熟时间也会延长，营养素损失过多。

炒菜时最好在什么时候放盐
　　因为要少放盐，如果放盐太早，盐都进入菜中了，吃起来会无味道。在炒菜时，先放鲜味调料再放盐，盐最好要集中投放。把盐直接撒在菜上，味蕾受到强烈刺激，会唤起食欲。

炒菜先放葱还是先放盐
　　你好朋友炒菜先放佐料。食盐是最后放的，如果放早的话碘易挥发2.早放盐菜不好吃，还容易盐摄入过量！人一天内要控制盐的摄入。