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用压面机打面条应该用什么样的面粉打出来的面条更有劲道比如说低

怎样用压面机做面条的做法
  30,筋道耐煮的机器轧鲜面条配方,然后搅拌加入混合好的面粉中.5斤.30:将面粉、淀粉干拌均匀,然后放入压面机即可轧鲜面条。把食用盐直接搅拌加入和面水、淀粉5斤,将和好的絮状面团静止醒发2050分钟、水3035斤.5斤:高筋面粉95斤、筋力源F鲜面专用0,再将筋力源F用温水溶解后。

用机器怎样做面条
  用机器做面条的步骤方法如下:1、备好食材,鸡蛋或果汁打入面粉压面准备。固定好压面机,面条机可以放在厨房柜台上,方便进行操作。因为和面时制作的面条要拉出面条,面条机最好就放在附近。2、准备面团,我们将水、鸡蛋或蔬菜汁等加入粉中,充分搅拌,然后切成块成面团,就变成小团。

高师傅湿面王面粉压面条这种面粉好吗
  你好,应该可以,但是也没必要用专用面粉,一般只要高筋面粉就行了。机器轧鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源F鲜面专。将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发2030分钟,然后放入压面机即可轧鲜面条。

压面机哪个品牌最好用
  华日面条机工作原理:面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形。是大中型挂面生产企业的理想产品。主要部位采用了45#锻钢齿轮,轧辊采用了45#无缝钢管,经过热处理,增加了轧辊的硬度,压出来的面条更光。

如何用压面机自制面条
  面粉,把电动压面机控制面片宽度的开到最大档位。将面团压成面片。4:将面片反复压制,同时在压制过的面片和未压制的面片上都撒上干粉,两只手操作,左手拉着面片,右手撒粉,熟练后动作就快了。5:反复上述动作,直到面片很干不黏手为止。如果面团过湿,那等会儿压制面条的时候就容。

做面条用什么淀粉最好
  鲜面条配方:高筋面粉95斤、土豆淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源G0.2斤、筋力源H0.3斤、香兰素1020克、水3032斤。工艺:将面粉、淀粉、筋力源H干拌均匀,将筋力源G、盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

怎样做出来的面条更劲道
  高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源0.5斤、香兰素1020克、水3035斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

压面机想自己做面条吃可不知道怎么做好做面条要加什么东西到面粉
  自制面条的基本流程使用压面机自制面条是一个简单而有趣的过程。以下是详细的流程:准备工作:将面粉放入大碗中,逐渐加入适量的水,同时。使得面条更加有嚼劲。压面:将静置后的面团取出,放在两层保鲜膜之间,用压面机将其压薄。根据个人喜好,可以反复几次,直到达到所需的厚度。

劲道的面条做法
  做面条的面团不能团起来。如果一开始面粉能粘在一起,以后面条就容易粘在一起了。不需要醒来,直接用范围最广的面团压机,将较大的面团先压,压平在一起再压。面团会变大,变得越来越湿。将较大的面团压出时,将剩下的面团絮团夹在两大块面团之间,用压面机反复按压几次。将面团。

哪种劲道面粉好吃
  我就经常买面粉,主要早餐做馒头,我经常买古船面粉,北京生产的,以前感觉质量也一般吧,请几天去二维码又买了一袋5公斤,22元左右,这是面粉做的馒头好吃,米粉比以前的好,因此决定以后就买古船面粉了。