电烤箱只有定时到30分钟的如果烤蛋糕要六十分钟左右那怎么办

烤蛋糕是上下火吗
　　如果是小烤箱不分上下火的，烤蛋糕也是没有问题的。但如果是大烤箱，因为要适应出品率的要求，所以空间较大功率较高，因此要分上下火烤蛋糕。烤箱：是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干。

两层电烤箱烤蛋糕上下火温度怎样空制
　　底火210面火190

电烤箱怎样烤蛋糕
　　牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许3做法1、蛋清和蛋白分开。电饭煲做蛋糕2、蛋白打发，分三次放入白砂糖，打发成奶油状，倒过来不流。上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出。6、按煮饭键，直至跳保温档，保温即20分钟后再按煮饭键，直至保温。整个用时40分钟。7、打开电饭。

电烤箱烤蛋糕好吗
　　这个和手法、烤箱大小有关。西点店也是用电烤箱烤，只是比家用的大，而且手法到位。

格兰仕电烤箱怎么烤蛋糕
　　蛋糕粉操作流程：准备材料：COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油2040克，水20克，纸杯若干烤蛋糕：1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；2.倒入纸杯至半满位置；3.烤箱预热至180℃；4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤1530分钟至成熟即可。

电烤箱烤蛋糕方法介绍
　　以防蛋糕粘壁。7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。8、烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行。烤箱做蛋糕必须。再次把鸡翅放在烤箱中，烤制5分钟左右。5、最后再次将鸡翅取出，刷上一层蜂蜜放入烤箱烤制2分钟就完成了。以上就是电烤箱烤蛋糕方法的。

用九阳电烤箱做8寸蛋糕的温度和时间是多少
　　烤蛋糕用的温度和时间和烤箱什么牌子的没有关系一般来说烤8寸蛋糕戚风的也好海绵的也好大致温度差不多以下火180左右上火200度左右为宜大致时间有45分钟左右即可希望我的解答能帮到你

用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕
　　搅拌均匀。4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。5、准备好装蛋糕的东西家里工具稀缺，可以用蛋挞模。6、往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。8、烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行。

11L的小烤箱烤蛋糕的温度和时间设定是怎样的
　　蛋糕成熟的简单判断标准：1、表面上色为金黄色，顶部微微隆起，用手按压有弹性。2、有细长的竹签，或小刀，从中间顶部插入，拔出后没有粘稠物质。这是即可出炉。另外，如果温度调低了，还出现外面焦里面生，请楼主再调低炉温。这种情况是炉内温度和蛋糕内部温度传导出现了不。

自己用电烤箱烤蛋糕为什么总是发不起来。
　　因为蛋白没有打发。打发蛋白做法：原料：蛋白2个，砂糖20克过程：1.一手将盛有蛋白的打蛋盆倾斜，另一手持打蛋器做直线运动，把蛋白打散。2.继续搅打，直线打、转=着=圈打。如果打蛋盆偏大，要继续倾斜，尽可能地让打蛋器浸入到蛋白中。在搅打的过程中，蛋白体积越来越大，气泡变得更为。