厦门小吃面线糊怎么做

厦门当地小吃哪个名气大啊
　　厦门独有小吃有：沙茶面、土笋冻、福建炒面线、厦门薄饼、姜母鸭、棺材板、五香卷、海蛎炸、面线糊、仙草冻、花生汤、厦门鱼丸汤、肉粽、麻糍1.沙茶面用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范，。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再。

到厦门旅游有哪些必吃的小吃
　　"；厦门必吃的小吃有很多啊：土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、海鲜大排档酱油水海鲜、同安封肉、冬粉鸭、五香条、黄则和花生汤.、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿厦门本地人都知道有一家好清香，在厦门科技馆文化艺。

厦门什么小吃好吃
　　最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、。还有种海苔加着怎么去做的对虾9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲，亚珠的小鲍捞饭11、福满楼的。

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　　与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。面线糊，除了海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈炸枣厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝马蹄酥、封肉、炸枣。

准备去厦门旅游想知道厦门都有哪些特色小吃都有哪些
　　厦门的特色小吃包括但不限于以下几种：沙茶面：可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不在。海蛎煎：也叫蚵仔煎，是闽南一道著名小吃。海蛎煎则是选黑耳白肚黑白对比越强烈，说明越新鲜的珠蚝，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。面线糊：厦门传统。

厦门有什么特产和特色小吃
　　这道小吃特点是肉鲜嫩脆，面条柔润爽滑，汤甘甜、香辣，增人食欲。厦门风味小吃风味佳肴厦门的风味小吃款式繁多，乡土味浓，价格便宜，主要有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、薄饼、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱果、沙茶面、虾面、东粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、。

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　　厦门的炸五香在60多年前就崭露头角，显示出其独特的风味，深受广大食客欢迎。口感微咸甜，用专门的豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠马蹄、葱等，包成春卷状，再下锅油炸。熟后切段，蘸料进食，那叫一个香酥、脆鲜，妙不可言。厦门面线糊：面线糊起源于泉州，是厦泉及台湾地区的风味小吃。。

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　　海蛎煎：沿海而居的厦门人喜食海蛎，对海蛎的做法花样百出，除了煮面炒海蛎煎还喜欢油炸成海蛎饼，这也是极具厦门特色的小吃。厦门春卷：厦门的春卷很有意思，不是油炸的，把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来，就是春卷了。厦门面线糊：面线糊，一种以细条面线和。

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　　沙茶面：沙茶面是厦门最普遍的小吃之一，可以在市区的多家店铺品尝到。海蛎煎：海蛎煎也叫蚵仔煎，是闽南著名小吃，在厦门的多家小吃店都可以品尝到。土笋冻：土笋冻是厦门特有的小吃，口感独特，可以在市区的多家小吃店品尝到。面线糊：面线糊是厦门的传统小吃，可以在市区的多。

去厦门必吃的20个小吃
　　以下是去厦门必吃的20个小吃：沙茶面虾面土笋冻烧肉粽黄金香肉松厦门馅饼海蛎煎花生汤鸭肉粥面线糊炸五香姜母鸭厦门薄饼炸枣厦门芋包椰子饼鼎边糊虾酥厦门的小吃丰富多彩，以上推荐的小吃都是当地非常有名且受欢迎的美食。如果您来到厦门，不妨一一品尝这些地道。