如果你在炒菜时油锅突然起火你该怎么办

为什么炒菜时油锅着火了不能用水浇灭呢反而火势会更大呢是什么
　　因为油比水的密度小，当水倒入锅中后，油恢浮在水上面，使得油仍然可以与空气的氧接触，从而起不到灭火的作用。油锅着火正确做法：应迅速关闭燃气阀门。巧用身边工具灭火。油锅起火，如果初起火势不大，可以用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖在油锅上将火苗盖住，这样就能把火“闷死”。

下列事故处理的方法不正确的是A炒菜时油锅着火用锅盖盖灭B家用
　　A、盖上锅盖，可以隔绝氧气或空气，从而达到灭火的目的，故做法正确；B、电器着火若用水扑灭极易造成电线短路和人体触电，所以电器着火应先切断电源，再灭火，故做法错误；C、打翻燃着的酒精灯，最便捷的扑火方法是用湿抹布扑盖，这样既可以降低可燃物的温度，又可以隔绝空气而达到灭。

炒菜时油锅不慎起火最简单的灭火方法是A用水浇灭B盖上锅盖C用
　　炒菜时油锅不慎起火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的.A、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故选项错误.B、炒菜时油锅不慎起火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，故选。

一天小芳正在家里炒菜突然油锅着火这时她该怎么办
　　用锅盖盖上，关闭火源，用湿毛巾捂住口鼻，防止烟尘被吸入肺部。

炒菜时油锅不慎起火最简单的灭火方法是A用水浇灭B盖上锅盖C用
　　炒菜时油锅不慎起火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的.A、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故选项错误.B、炒菜时油锅不慎起火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，故选项。

在厨房炒菜时油锅不慎着火最合适的灭火方法是A立即往锅内加冷水
　　炒菜时油锅不慎起火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的.A、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故选项错误.B、炒菜时油锅不慎着火，向锅里撒沙子，隔绝空气，能到达灭火的目的，但不是最合适的灭火。

炒菜时如果发生油锅起火现象下列做法中最不应该的是A立即向锅内
　　A、加一些冷水，油来漂浮自在水面上，增大了油的表面积，使油燃烧的更厉害，这种方法最不可取；B、立刻盖上锅盖，使油隔绝氧气，可以使火熄灭，措施正确；C、加一些冷油，油温会降低一些，但冷油被加热也会燃烧，火不会熄灭，措施不合适；D、将蔬菜倒入油锅，油温会降低，同时蔬菜表面粘上油。

你在炒菜因为锅里油温太高油锅起火了该怎么办
　　C.立即拿锅盖盖上锅.

下列有关灭火方法错误的是A炒菜时油锅着火立即盖上锅盖B扑灭
　　A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的.B、扑灭森林火灾时，设置隔离带可以达到灭火的目的.C、家用电器着火时，用水可以灭火，但是会损坏电器.D、图书资料着火，用压缩二氧化碳灭火既可以达到灭火的目的，又可以保护图书资料.故选C.

下列事故的处理方法正确的是A炒菜时油锅着火马上用锅盖盖上B
　　A、油锅着火，立即盖上锅盖，可以隔绝氧气灭火，故此选择正确.B、根据防止触电的情况判断，电视机着火，马上用水扑灭容易导致触电，故此选项错误.C、高层楼发生火灾时，除用电话向有关部门报告火情和自己所处的位置外，应从安全通道逃生，不应跳楼逃生，故此选项错误.D、煤气是可燃性。