请教高手炒菜用铸铁锅好还是精铁锅好

炒菜锅好重。到底轻的好还是重的好。生铁的
　　生铁锅铸铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅精铁锅是用熟铁锻压而成，那么对于这两者锅具应该是哪种会更好呢？以下是小编为你整理的炒菜锅生铁好还是熟铁好，希望能帮到你。炒菜锅生铁好还是熟铁好1、熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较。

黑晶铁锅和铸铁锅区别
　　黑晶铁锅和铸铁锅的主要区别在于材质和制作工艺：材质不同：黑晶铁锅的材质是精铁锅，精铁锅也就是熟铁锅。熟铁延展性能好，韧度高，能把锅。炒菜会更快，非常适合旺火快炒。铸铁锅的表面通常有一层黑色的防锈涂层，该涂层可以保护锅铁材料不受腐蚀和生锈。综上所述，黑晶铁锅和。

铸铁锅生铁锅好用吗
　　熟铁锅，在网上你购买的时候，也叫精铁锅，是用熟铁锻压而成，其延展性好，韧度高，熟铁锅都比较薄，传热比较快。而生铁锅，在网上更多被称为铸铁锅，是用灰口铁直接融化浇注做成的。这种铸铁锅，一般都比较厚，拿在手里真是沉甸甸的有分量。女性用来炒菜，单手拿还是挺需要有点力气的，看。

炒锅是生铁的好还是熟铁的好
　　生铁锅好.铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅是选用灰口铁。

生铁锅好还是熟铁锅好
　　生铁锅铸铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅精铁锅是用熟铁锻压而成，生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生提供和熟铁锅存。生铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜后及时清洗，生铁锅不容易生锈；而熟铁锅则需要在用后洗刷干。

熟铁锅炒菜好还是生铁好哪个抛锅均匀哪个做菜好吃
　　精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。据了解，生铁锅还具有一个特性，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。但精。

什么样的铁锅才能炒菜、煮汤又能对身体无害了
　　精铁锅则是直接将火的温度传给食物，适合喜欢猛火爆炒的人使用。而超微晶化不锈铁锅是经过特殊处理的，不易生锈和粘连食物。总的来说，无论是铸铁锅还是精铁锅，只要选用的是优质纯铁，并且正确使用和保养，都可以安全地用于炒菜和煮汤。

生铁锅好还是熟铁锅好
　　生铁锅铸铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅精铁锅是用熟铁锻压而成，生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生提供和熟铁锅存。生铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜后及时清洗，生铁锅不容易生锈；而熟铁锅则需要在用后洗刷干。

铸铁锅和铁锅有区别吗
　　铸铁的好撒，人体需要大量的微量元素，包括铁在内，但是，人体从一般的事物中获取的铁太少了，人体吸收的大量的铁都是来自铁锅，铁锅炒=的=菜带有铁元素，便于人体吸收，但是只有铸铁锅才能在炒菜的时候融入铁元素，精铁锅是不可能让人体得到所需的铁的。

铁锅一般是什么铁的铁锅好
　　铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅是选用灰口铁熔化用。