关于电磁炉煲汤问题很急吖

煲汤用电磁炉还是用煤气
　　个人认为用煤气好过电磁炉，煤气火候比较好掌握，刚开始煲汤的时候要用大火，汤开了用文火，就是很小的火苗了.煲2个小时就可以喝了.如果你想用电的煲汤，建议买专用的电煲汤盅，比如依立紫砂煲.他是最早出产的电炖盅比美的好，但是价格比较贵.看你个人喜欢了.喝汤对养生真的很好.希望。

我想问电磁炉熬汤可以吗
　　可以啊，我晕，毕竟是煮东西吃的工具，干嘛不可以熬汤？

用电磁炉如何煲粥和炖汤
　　电磁炉：煲汤讲究温火入味，使用电磁炉是一种上佳的选择。煲汤时，火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，如果让汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分子破坏。小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味否则影响汤的口感。。

求问可以把电饭煲内胆放电磁炉上煲汤吗
　　看你的电饭煲薯渣内胆的质地了，电磁炉上只能用铁锅和有磁性的不锈钢质地产品。无磁性核贺不锈钢和其他质地产品就不能用。可以试一下非磁性的放数氏悄上去就会报警的响，再拿下来就行了呗！

砂锅在电磁炉上煮汤吗
　　瓷碗在电磁炉上是用不了的。首先要了解电磁炉的发热原理，电磁炉是通过产生的电磁波，作用在金属器皿上，使金属发热来加热器皿中的物体，因此，发热的不是电磁炉，而是金属容器。如果不是金属容器的话，像瓷碗，电磁波作用在上面是不会发热的。

西门子电磁炉能煲汤吗
　　能西门子电磁炉能煲汤。电磁炉是一种常见的厨房电器，它可以用于烹饪各种食物，包括煲汤。西门子作为知名的家电品牌，其生产的电磁炉产品质量可靠，功能多样，完全可以满足煲汤的需求。

电磁炉煲汤火力怎么调
　　电磁炉上面都有大小火的开关，一般是+和，可以按下减号调下小火。最好还是看下使用说明书，相对会安全快捷。

电磁炉用什么锅煲汤
　　只要是导磁率比较高的平底铁质锅都可以，当然锅底面不能过小。因加热方式是靠电磁场切割锅底而产生环状涡流，锅底在涡流作用下，自己加热的。所以锅材质的导磁率是加热效率高低的关键。铜、铝、不锈钢都是不行的。有人说他家就是不锈钢，因为那不是真正的不锈钢锅。

煲汤用什么电磁炉好啊还是煤气好
　　煲汤可以选择电磁炉或煤气灶，以下是它们的对比分析：电磁炉煲汤：电磁炉通常具有多个功率档位，可以满足煲汤的需求。电磁炉的加热速度较快。电磁炉通常更容易清洁，且在使用过程中更加安全，因为它不会像煤气灶那样产生明火。煤气灶煲汤：煤气灶可以提供更大的火力，这对于需要先将。

青花瓷能放在电磁炉煲汤吗
　　陶瓷的不可以，要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用，而且锅底要是完全平底的。平底的才能与电磁炉中间那个圆有接触面，这样才能导电加热。