哪种炒菜锅最不容易坏又挂了一个不锈钢的。。。

牛奶怎么煮不容易糊锅用什么锅最好
　　煮牛奶用什么锅最好、三个适合牛奶的锅不锈钢奶锅优点：采用不沾技术，不含全氟辛酸及其盐类，耐高温，抗腐蚀，耐用持久，健康卫生，方便清洗，适用电热炉、电磁炉、燃气灶等多种炉具。缺点：导热性能过强，容易烫伤，火力控制不好，底部受热不均会烧焦，且一般壁锅较薄，颜色多为不锈钢自身。

烙饼用什么锅最好
　　容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。使用说明：1.首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。2.要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅。

卤锅用什么材质的好
　　最好是用不锈钢的锅最好不要用铁锅，铁离子含量太多，容易变黑。最好用不锈钢锅或者铝锅，香料中的成份，如麦芽酚遇到铁离子会变色的，影响卤肉的外观色泽。

怎样使用新不锈钢锅
　　怎样让不锈钢锅总是光亮如新呢？有没有什么特别的不锈钢锅的养护方法？怎样清洁不锈钢锅的？介绍下怎样使用锅子的方法，特别是不锈钢锅容易变色、粘锅后的处理办法。其实不论是平底不锈钢锅，还是圆底的铁锅，都只是烧菜的工具，使用习惯略有不同。圆底铁锅炒菜时铲子要勤。

锅不放油怎么炒菜炒什么菜好吃吗
　　不放油炒菜可以通过添加水分、使用不粘锅、改变烹饪方式等方法实现。添加水分炒菜时，可以在锅中加入少量的水，这样可以防止蔬菜粘锅，并且可以使蔬菜更容易炒熟。例如，可以将切好的蔬菜放入锅中，加入一些水，然后加入适量的盐和其他调味料，用中火炒制直到蔬菜熟透。使用不粘。

小文哥吃火锅的锅是什么锅
　　一种特色的火锅的锅，它不仅具有很好的美观观赏性，而且它煮制的食物能够很好的控制水温，不会引发沸水烫手的现象，使用水晶锅还能够有效的控制水蒸气，能够给大家营造一个清新舒适的吃火锅的环境。虽然水晶锅深受欢迎，但是水晶锅的造价成本高，而且容易碎，所以火锅店的普及率不。

哪种紫砂锅好如何选购紫砂锅
　　容易造成破裂。检查瓦锅的质量标准、合格证、电器参数的标识是否齐备。以上就是今天给大家介绍的有关哪种紫砂锅好以及如何选购紫砂锅的全部知识，现代大家很注重健康的，所以在做饭的时候也特别注意工具的安全。紫砂锅就是帮助我们做到了一个保健的作用。

家里厨房一般要有几口锅都是什么锅
　　买不锈钢的或者不沾的都行，反正主要用来熬汤，就算不是不粘锅一般也粘不起来。需要一个小奶锅。这个小奶锅用来熬酱汁、热奶等等。新手一般不建议用不锈钢锅，因为火候控制不好容易粘，但是奶锅是例外，因为用奶锅做的那些东西一般水分充足，不容易粘。需要一个铸铁锅，带槽的最好。

家里厨房一般要有几口锅都是什么锅
　　买不锈钢的或者不沾的都行，反正主要用来熬汤，就算不是不粘锅一般也粘不起来。需要一个小奶锅。这个小奶锅用来熬酱汁、热奶等等。新手一般不建议用不锈钢锅，因为火候控制不好容易粘，但是奶锅是例外，因为用奶锅做的那些东西一般水分充足，不容易粘。需要一个铸铁锅，带槽的最好。

用什么样的锅煲汤最好沙锅
　　搪瓷沙锅砂锅容易落底碎我家的搪瓷砂锅用了好多年了.