为什么菜放冰箱一会儿就冻熟了

掩菜可以放在冰箱里面冻吗
　　如果腌渍的蔬菜盐放少了，很容易变质。因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间。对于这类高盐的食物，没有必要放进冰箱中保存，常温保存内即可，放到冰箱反而会因为结晶被误以为是变质而丢掉。因此，腌制萝卜咸菜不太建议放冰箱冷冻。

为什么凉开水放在冰箱里冻好之后会变咸
　　水蒸发了，而且盐放了一段时间后将调料都吸到饺子里了因为剩菜产生了致癌物亚硝酸盐，变多了所以就咸了所以建议大家最好不要吃剩饭。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了；时间长了，亚硝酸盐的含量仍。

冰箱里拿出纯奶倒出为什么会冻住
　　不会的，你要是放冷冻室就会了。你说的出现固体和周围加水，那是因为你放久了，酸奶里面的成分分离了，菜会出现你说的那个情况，

热的菜能直接放冰箱冷藏吗
　　能热菜能直接放冰箱冷藏，慢慢冷藏是可以的。热菜放冰箱是不会中毒的，但食物得不到预期的低温可能会使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉。其次还可能会影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量。除了增加耗电外，还有原因是。

娃娃菜可以放冰箱吗娃娃菜可以放多久
　　可以放冰箱冷藏，娃娃菜可以放冰箱7-10天左右娃娃菜可以放冰箱冷藏，但是不能冷冻，因为一旦温度过冷可能会导致娃娃菜冻熟了，影响口感。在存放娃娃菜前，需要先将娃娃菜最外面的叶片清除掉，然后将其保鲜膜或者保鲜袋密封装好后，放在冰箱7-15摄氏度的环境中冷藏，便可最多保存半。

冰箱冻得菜能直接往锅里放吗
　　你好冰箱保鲜的菜温度都在零度以上的洗了以后可以直接下锅呀但是冰冻的肉类就要放在温水里解冻之后才能做菜了…亲你没下厨经验o

什么菜不能放冰箱里面冷冻
　　原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时冷冻点以上老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、。

冰箱冬天实用冻那些菜
　　由于蔬菜大棚的快速发展，冬天照样能吃上新鲜蔬菜，也叫反季菜。像黄瓜、西红柿、韭菜、豆角等等很多。而这些菜都适合放冰箱冷藏。但你提的问题是冻那些菜，冷冻蔬菜是需要加工的，比如绿菜花、芹菜等需要在热水中焯一下，冷却后再装袋放入冰箱冷冻。但吃的时候味道大打折扣，所。

我家雅典娜冰箱现在突然保鲜柜温度过低蔬菜放里面都冻坏了怎么调节
　　你可以看一下说明书，他保鲜那边有个调节档，一般调到一或者二就可以，不用调的温度太低哦，温度太低的话，菜就比较容易坏掉

蔬菜放在冷藏室当中每次靠到冰箱的里面都会被冻上
　　冰箱的冷藏室里有一个调节钮，你应该是调的温度过低了。