为什么从冰箱里拿出来的酸奶放在暖气上打开会变稀

怎么自制酸奶
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

自己家里怎么制作酸奶
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

酸奶怎么做科学
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

请教下怎么做酸奶
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

制作酸奶的详细过程
　　如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如被子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。

至少三种自制酸奶的过程自制各种口味的酸奶如何做
　　暖气来了就可以放到暖气上静置，时间相应比较短。静置的过程中千万不能打开瓶盖翻弄或搅动酸奶。还需要注意的问题：1.首次做应该选用比较粘稠的成品酸奶为宜，我一般喜欢用：达能纯白加稠，光明盒装或是味全优酪乳。口味嘛，光明盒装作引子做出来的最稠，味全的做出来味道比较。

急需酸奶的制作过程
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

怎样制作酸奶并写出实验报告和制作感受
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

酸奶机制作酸奶
　　将发酵好的酸奶取出，放入冰箱数小时或过夜。使乳酸菌停止生长并继续产生风味物质，使酸奶更醇厚、凝固的更完全。从冰箱中取出后搅拌一。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。。

怎么在家做酸奶
　　会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度。3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。