怎样才能把冰箱里的大骨头卡里面了怎样拿出来

高压锅炖大骨头的做法
　　烧开水，放入棒子骨，焯水几分钟后捞出备用。锅中放冷水、姜片，再放焯好的棒子骨。放入胡椒粉，加几滴白醋，搅拌均匀盖盖，大火煮3分钟，再改小火炖30分钟。焖到高压锅中不出气再开盖，将汤内的浮油捞出，汤装在保鲜盒放入冰箱，随用随取。

棒子骨放冷冻会坏吗
　　大骨头放冰箱冰冻可能导致蛋白质变性，煮出来的没新鲜的好吃浓郁，但其他的营养影响不大。生擒及肉类的生食储藏冷冻尽量不要超过一星期，时间太久新鲜程度会受影响；另外储藏前要清洗、分类好，等分收藏，下次去出来的时候就能控制量啦，一旦取出解冻好的肉类千万别再继续冷冻了。

别人送一猪腿三四十斤怎样保存啊在冰箱放时间长了会不会变味啊
　　把骨头剔了，肘子单独剔出来，留着酱肘子。大骨头留着吊老汤。肉按用途分一小块一小块的，肥瘦分开，小包装单独冷冻保存。保存时间长了就不好吃了。

烤大骨头的制作方法
　　把葱姜蒜，烤肉腌料，盐，蚝油一起倒入排骨里，拌匀，放入冰箱冷藏室，腌制24小时；4、腌制的过程中要翻拌两次，让每根排骨都均匀入味；5、萝卜切片，垫在铺了锡纸的烤盘里；6、上下火，中层，200度，烤15分钟；7、取出，倒出烤盘里的水分，把排骨翻面，撒上白芝麻和孜然粉，调成250度继续烤10分钟。

大骨头熬一次放冰箱还可以熬第二次吗
　　可以大骨头熬一次放冰箱还可以熬第二次。大骨头熬汤后剩下的骨头可以继续用来熬制第二次。这是因为骨头中的营养成分不会完全溶解在第一次熬制的汤中，所以再次熬制仍然可以提取出一些营养。不过需要注意的是，再次熬制的汤可能味道会有所减弱。

生鲜的大骨头放冰箱保鲜层里能保存多久。
　　三五天.

请问大骨头熬老汤里用加盐么如果不加怎么保存如果加了会不会越熬
　　关于大骨头熬老汤是否需要加盐，以及如何保存等问题，具体如下：是否需要加盐：一般来说，在熬制大骨头汤时不建议加盐。因为盐具有脱水作用。大骨头汤可以冷藏保存。将汤冷却至室温后，倒入干净的容器中，并覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏。一般来说，冷藏的大骨头汤可以在3-4天内保持新鲜。

怎样调的高汤够白前提是用调料调的不用乱七八糟大骨头。。谢谢了
　　在高汤炖煮的过程中不宜过早加盐，以免影响鸡肉的口感。过滤和保存：将煮好的高汤过滤掉残渣和油脂，得到清澈的白色高汤。可以将高汤倒入容器中冷却后放入冰箱或冷冻室保存。请注意，这种方法虽然可以得到颜色较白的高汤，但由于没有使用骨头长时间熬煮，可能在口感和风味上。

烤大骨头的制作方法
　　把葱姜蒜，烤肉腌料，盐，蚝油一起倒入排骨里，拌匀，放入冰箱冷藏室，腌制24小时；4、腌制的过程中要翻拌两次，让每根排骨都均匀入味；5、萝卜切片，垫在铺了锡纸的烤盘里；6、上下火，中层，200度，烤15分钟；7、取出，倒出烤盘里的水分，把排骨翻面，撒上白芝麻和孜然粉，调成250度继续烤10分钟。

如何兑酱大骨的汤有哪位高人知道酱大骨的汤怎样兑出来是发黄的
　　不放中药的，其实什么位置的骨头随你拉，一般我们都用大骨头棒子，可以吃到骨髓的。或者是脊骨。但是如果自己家做一般是排骨，肉多。主要在。可将盆放入冰箱冷藏室内，以防猪肉变质。2.将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨，加生姜数块拍破，葱数根打结，八角大料几。