海参的韧带要去掉吗 待冷却后后换纯净水浸泡另法加冰块或放置冰箱保鲜层这样反复换水三四次,使海参的涩味及其它不良气味彻底去尽,约两天可使海参得到充分。一定要清理干净。把炒锅放在火上加热,然后倒油进去,稍热一点放2勺糖进去,中火,等糖熔化,变成棕色泡沫浮起来的时候把葱段放入翻炒。之后。
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