怎样用电磁炉给铁锅开锅

电磁炉能不能煮粥
　　这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全、好用。现在的电磁炉都有不同的档位和定时器，档位决定火力的大小和耗电多少。用电磁炉煮粥，水与米的比例、时间，按通常方法掌握即可，烧水、下米初始用“大火”可用稍大档位，开锅后转“小火”小档，至粥。

电磁炉的铁锅炒出来的菜有黑色东西该怎么办啊
　　有清洗铁锅、改变烹饪习惯、使用不粘锅三种解决方法。清洗铁锅新铁锅在使用前应先“开锅”。开锅清洗后，可去除铁锅表面残留的杂质和油脂，以后每次使用后都要及时清洗并擦干，以防止食物残渣留下异味。改变烹饪习惯避免用铁锅煎炸食物，因为高温容易导致食物粘锅并产生黑。

电饭锅锅是铝的不锈钢锅因为是在宿舍只能用电磁炉电磁炉不能用
　　可以用电饭锅架个三角架用陶瓷碗盛醋来煮，陶瓷碗必须有盖。煮到开锅后1820分钟即可，保温10分钟取出晾凉

我的昨晚上买了个电磁炉用新生铁锅结果烟很大没法做饭怎么办
　　有控制好温度、手要勤、适时调温、做好准备工作、调节电磁炉功率、正确开锅和维护铁锅的方法。控制好温度炒菜时，最好不要使温度超过180度。手要勤无论是炒菜还是煮东西，都要经常翻动。适时调温调温就相当于使用煤气时控制火候。做好准备工作在炒菜之前，把所有的东西。

买的电磁炉送了一个铁锅但是烧菜的时候锅底老烧黑烧糊
　　新买的铁锅出现烧黑、烧糊的情况，可能是因为铁锅没有正确地进行开锅处理，或者是因为烹饪过程中火候过大、食物放置位置不当等原因造成的。以下是具体的解决方法：开锅处理用热水清洗新锅，去除表面的杂质和油脂。用中火将锅加热干燥。在锅内加入少量食用油，晃动锅使油均匀。

炒菜用的铁锅选择哪种可以呢
　　包括燃气灶、电磁炉等。适合煎烤食物，使食物受热均匀。传统生铁锅：传统生铁锅需开锅处理，日常维护得当可长期使用。适合煎、炒、炸等多种烹饪方式。熟铁锅：熟铁锅质地较硬，耐用，适合中式爆炒。但传热不如铸铁锅均匀。选择铁锅时，还需考虑个人烹饪习惯、炉灶类型及预算等。

锅买哪种铁好
　　需要开锅和养锅的过程较为繁琐。生铁锅适合日常做饭次数较多且经常爆炒的家庭，以及追求传统中餐风味的消费者。熟铁锅的优点则在于传热性能较好、重量较轻、易于清洗和维护。它的缺点是不如生铁锅耐用，且在电磁炉上使用时传导速率较高。熟铁锅更适合日常做饭频率不高、。

九阳电磁炉送的炒锅是什么材质的需要开锅吗
　　因此适合在电磁炉上使用。关于是否需要开锅，一般来说，无论是哪种材质的炒锅，在首次使用前都应该进行开锅处理。开锅是指第一次使用前的保养措施，正确的开锅步骤可以让锅在以后的使用日子里不会粘锅而且不会生锈，能够极大提升铁锅的使用寿命。具体的开锅方法包括清洗、干烧。

麦石锅开锅怎么开
　　麦石锅开锅需要在锅中加入一些盐水和醋，之后开小火慢慢烘烤，这样可以让石材中的水分充分蒸发出来。除了这个方法，使用麦石锅之前，还可以。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。麦石锅虽然好用，但是日常生活中还是尽量选择铁锅这种锅，用起来会比较舒服。如果时间允。

家里炒菜用哪个品牌的锅好
　　另外陈枝记还提供开锅服务，可避免自己开锅的麻烦。后期也要注重锅的保养，避免生锈。苏泊尔火红点炒锅无油烟不粘锅EC32RP03299火红点技术，油温可见，油烟再见！这款炒锅非常厚重，能电磁炉燃气通用，不粘锅。锅子有很多贴心设计，智控油温，C形手柄，手柄红点仿烫伤，可视锅盖可。