为什么熬好的骨头汤放冰箱隔天还是会变酸

牛骨放瘦肉会鲜甜吗
　　再盖上盖子焖一会牛骨排骨汤用料主料牛骨100g酸萝卜150g调料食盐适量鸡精适量当归适量牛骨排骨汤的做法1.从冰箱里拿出牛骨解冻2.准备好的萝卜3.萝卜切成小块备用4.锅里加水，煮开后放入牛骨，焯下去异味5.把牛骨和萝卜一起放入炖锅，加点当归，炖上一个小时加盐及鸡精。

食物放到第二天食用会影响营养吗比如排骨汤肉类看网上说好多东西
　　喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗？健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器。

骨头汤第一天没吃完第二天热了汤变白了
　　尝尝如果变酸了，就得倒了。天热容易坏，最好一天吃完，放冰箱也许不会坏。

排骨汤煮太多吃不完怎么处理
　　可以放冰箱；如果没有冰箱可以这样做：就是每次你如果用勺子动过那个烫时就必须把烫烧开后就关火并且把锅盖揭开不要再次动它了，避免酸了.效果不错的哟！我每次都用它从没失败过.

请问昨晚上煲的汤在铁锅里放了一晚还能喝吗
　　排骨汤可以隔夜喝吗？可以喝，但是要注意存放的方法，炖一锅汤不可能一顿就能喝完，夏天天气炎热，在不能确定可以喝完整锅汤的情况下，不要将整锅汤都放盐，只要放需要喝的汤既可。如果要将汤放入冰箱冷藏，尽量装在带盖的瓷器里，如果没有冰箱，可以放在瓷器里然后泡在凉水里，放在空。

我家的泡菜佐料放全的密封得很好为什么泡菜变得很软有的甚至会融
　　这时母水应已发酵变酸酸菜可不是放醋的结果哦，此时即可取出所泡的菜食用。但此时的母水还不够到味，还需历炼若次，方能成为味醇的酸水。。5.久泡后的泡菜可放入骨头汤内作酸菜汤，其味甚美。也可再在其中加入鲜鱼片，即时下所谓酸菜鱼一种近年来流行的新式川菜。6.倒掉的盐水。

莲藕排骨汤一夜之间变成枚红色
　　是不是放铁锅炖的或者放铁锅里了，铁锅煮莲藕会变红女性居家的时候，会将变黑的莲藕用铁锅煮一下，这个时候汤也变黑了，这样的莲藕还能吃吗。这些醌再聚合在一起就形成了黑色素。实际上，切开的苹果变成褐色，放在冰箱里的香蕉变得乌黑，都是由于这个原因。由此看来，只要你的莲藕是。

木瓜硬放几天可以吃
　　木瓜存放天数要看木瓜的成熟度：1、成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.2、成熟度在五成以下：用保鲜袋套好，放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存，慢慢吃。建议尽快食用：水果的营养主要是维生素，而维生素接。

腌制的泡菜为什么变酸
　　这时母水应已发酵变酸酸菜可不是放醋的结果哦，此时即可取出所泡的菜食用。但此时的母水还不够到味，还需历炼若次，方能成为味醇的酸水。。久泡后的泡菜可放入骨头汤内作酸菜汤，其味甚美。也可再在其中加入鲜鱼片，即时下所谓酸菜鱼一种近年来流行的新式川菜。6、倒掉的盐水可。

排骨汤里放了十三香花椒粉有事吗
　　炖法：冬瓜排骨汤：放水适量放入姜片待水开放排骨，再开一次时放冬瓜，加盐，熟时小火放入少量鸡精即可老干妈香辣排骨：原料小肋骨排、青蒜苗。冷后放入冰箱，冷热吃均可。腐乳排骨[主料]排骨。[配料]王致和红腐乳四块，葱，姜，花椒，大料，酱油，料酒，糖，韭黄，水淀粉。1.排骨剁成34厘米见。