你能解释冰箱使水果、蔬菜保鲜的原因吗冰箱能够

什么蔬菜、水果适合放在冰箱保存
　　才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗，放置时间不宜太长，否则菜很容易捂烂。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜：这些蔬菜的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿：这些蔬菜的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。苹果、西瓜：这两种水果可以短期暂住冰箱，延长保质期。。

蔬菜放入保鲜袋时撒一些水再放冰箱保鲜时间会更长对吗
　　这个要分蔬菜的种类的哦。如果是菇类的，就不要撒水上面喽。叶子菜可以撒些水，放在冰箱里面的

真空状态放在冰箱内水果蔬菜保鲜时间
　　具体要看什么蔬菜，放在什么冰箱里。一般来说水果可以放一周多，蔬菜还是尽快食用。

没有冰箱的情况下怎样让蔬菜保鲜
　　在没有冰箱的情况下，可以通过置阴保存、保鲜袋保存、纸巾包裹保存、利用井水、用报纸包住蔬菜、蔬菜上喷洒水雾等方法让蔬菜保鲜。置阴保存在没有冰箱的情况下，可以将新鲜蔬菜放在阴凉、干燥的地方保存，这样可以避免蔬菜中的水分快速流失，蔬菜新鲜的口感也能保持更长时间。

新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保鲜时间的原因是A呼吸
　　A.呼吸作用减弱新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能适当延长保鲜时间的原因是呼吸作用减弱。冷藏室的低温环境会减缓蔬菜的代谢速率，包括呼吸作用，从而减少营养物质的消耗和水分的流失，达到延长保鲜期的效果。

什么是零度保鲜西门子冰箱所谓的零度保鲜其他冰箱都做不到吗
　　零度保鲜是指将中门冷藏温度精确控制在0度，使食品的保存温度降低，以延长保存时间并能有效保存水分，同时不低于0度，蔬菜不会结冰破坏内部的细胞。其他冰箱也可以做到零度保鲜，但控制的技术不一样，控制精度也不同。西门子出了零度保鲜的功能，其他即使有，也很难和他相比。

冰箱的保鲜室无论放什么都会结冰如水果、蔬菜。这是什么原因啊
　　把温度调高，放在23档上面就行了。

布袋装生鲜蔬菜放冰箱能保鲜吗
　　可以保险，但是都是有时间的，因为冰箱里边干的很快的

蔬菜放在保鲜柜为什么会被冻伤本人家里的是海尔冰箱BCD206TS
　　蔬菜放在保鲜柜被冻伤的原因是温度设置过低和蔬菜表面有水分。以下是蔬菜放在保鲜柜会被冻伤的两个主要原因：温度设置过低：您提到的海尔冰箱BCD—206TS的温度设置为3℃，这个温度对于某些蔬菜来说可能仍然偏低。一般来说，蔬菜适宜的储存温度范围大约在0℃到10℃之间。。

将蔬菜盖上保鲜膜放入冰箱是为了加快蒸发还是减慢蒸发
　　减慢蒸发将蔬菜盖上保鲜膜放入冰箱是为了减慢蒸发。用保鲜袋装蔬菜，减慢了蔬菜周围的空气流动；放入冰箱，降低了液体的温度，所以减慢了蔬菜内水分的蒸发。