面粉放在冰箱的冷冻中好还是放在保鲜中好

请问那个食物放在冰箱里是不是还是很容易变质
　　大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜，但并不是所有的食物都能放进冰箱，尤其是以下这=几=种常见食物：1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其。西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产。

什么食物放在冰箱里不行
　　黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。4西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包。

什么东西不能放在冰箱里
　　把它放在冰箱低温潮湿的环境中，不但会很快变硬，还容易发霉。但对广式月饼来说，其油脂含量高、面粉少，口味变化会相对小些。鱼：冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为15℃，最佳冰箱也只能达到20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到30℃以下时，鱼体组织就会。

土司可以不可以放在冰箱里
　　面粉中的淀粉直链部分已经碳化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着时间的延长，面粉中的淀粉直链部分慢慢缔合，面包就慢慢变硬了。这个和温度有关。在低温下冷冻点以上老化较快，而放冰箱变硬就更快了。如果一定要放冰箱，不妨先在面包外面裹3层保鲜纸，既保鲜，又不失。

我要包冻饺子冰箱里又放不下盖帘直接放在冰箱里行吗
　　不可以直接将包好的饺子放入冰箱冷冻是不正确的，这可能会导致饺子之间相互黏连，甚至冻裂。正确的做法是：将冰箱内的抽屉或盘子清洗干净，并尽量擦干水分。然后，准备一张足够大的保鲜膜，将其铺在抽屉或盘子上。接着，在保鲜膜上撒上面粉，并将包好的饺子排列整齐放在上面，注意饺。

哪些食物不宜存放在冰箱中
　　叶子菜：最好不要挨着冰箱放，否则会烂的大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜。并不是所有的食物都能放进冰箱，尤其是以下这=几=种常见食物。冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分！臭豆腐可以放在冰箱中。哪些食物不宜在冰箱中保存1.面包不宜入冰箱面包在烘烤过程中，面粉中的。

那些食物不能放在冰箱里
　　西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生。叶子菜：最好不要挨着冰箱放，否则会烂的香蕉、鲜荔枝、西红柿、火腿、巧克力都是不适宜放入冰箱的食品香蕉：如将香蕉放在12摄氏度以下的。

哪些食物不宜存放在冰箱中
　　黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。4西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包。

哪些食物不宜存放在冰箱中
　　黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。4西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包。

哪些食物可以存放冰箱中
　　我看到你提了两个问题，我把可以放冰箱和不可以放冰箱的都列出来吧。可以放冰箱的：1.肉类存放冷藏肉不用清洗，带盒直接放在冷藏室较冷处即可；而普通肉则要好好清洗，切成合适一餐用的块或切好丝、片，分别装在冷藏盒或保鲜袋中封好，把长时间不吃的食物放在冷冻箱里，次日要吃的。