卤水放在冰箱里冷冻最好烧开卤水后待冷却了倒在其他瓶子里放冰箱

我买了煮熟的牛筋回来再用高压锅压一下几天以后从冰箱拿出来慢慢
　　是可以的。所以，时间的掌握很重要。我也有做。但是，不用压力锅。用瓦锅，加半瓶卤水汁，少许花雕，和适量开水。文火炆炖三十到四十分钟左右。然后关上炉子。盖严。焗上二小时。一锅牛筋就做好了。

我买了煮熟的牛筋回来再用高压锅压一下几天以后从冰箱拿出来慢慢
　　是可以的。所以，时间的掌握很重要。我也有做。但是，不用压力锅。用瓦锅，加半瓶卤水汁，少许花雕，和适量开水。文火炆炖三十到四十分钟左右。然后关上炉子。盖严。焗上二小时。一锅牛筋就做好了。

泡菜之类炒什么才好吃
　　烧开，加食盐每1公斤水约5060克盐，待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中以卤水淹到坛子的3/5为宜。待卤水完全冷却后，再放入菜块。花椒放入，如喜辣可加入一些野山椒或指天椒。4.在密封罐中，用筷子先将调味汁搅拌均匀，再放入萝卜条，旋紧瓶盖密封好，放置冰箱内，8小时。

甜酒装在塑料瓶里为什么会爆炸
　　糯米酒在塑料瓶里至多存放一周左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器里，塑料瓶不易于保存。自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。。酿成之后，过滤留下的“米粒”叫做酒糟，酒糟不要扔掉，可以留作自制面包、馒头等家常主食的发酵剂，也可以加入卤水制成糟卤，用来卤制菜肴味。

学习卤肉做法需要多久
　　2.将焯=过=水的肉类都放入砂锅中，倒入整瓶酱油我用的是李锦记低盐酱油，放入三颗八角，倒入清水没过花肉。3.半掩盖，大火煮开后转炉心火慢炖半小时4.关火静置半小时等入味5.入味半小时后即捞起，肉香四溢，十分诱人6.卤好的肉可放冰箱保存，需要吃时放入煮开的卤汁里加热即可，不要。

糯米白酒存放在瓶子里为什么会有白色结晶会不会影响质量
　　糯米酒在塑料瓶里至多存放一周左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器里，塑料瓶不易于保存。自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。。酒糟不要扔掉，可以留作自制面包、馒头等家常主食的发酵剂，也可以加入卤水制成糟卤，用来卤制菜肴味道很好。参考资料：人民网私房酒自做自。

米酒能放多久
　　糯米酒在塑料瓶里至多存放一周左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器里，塑料瓶不易于保存。自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。。酿成之后，过滤留下的“米粒”叫做酒糟，酒糟不要扔掉，可以留作自制面包、馒头等家常主食的发酵剂，也可以加入卤水制成糟卤，用来卤制菜肴味。

怎么才能让卤汤放的更久
　　把卤水烧开，找一个玻璃瓶子用水清洗干净，檫干水，然后把卤水装入里面，把瓶子放进家里蒸米饭的锅里面开气后蒸15分钟，杀菌，消毒的作用.然后取出自然晾凉，盖上瓶盖子.必须凉透以后再进入冰箱的冷藏室里面.可以存放20天左右味道不会变如果想用冷冻的方法来保存，可以把卤水去油，。

哪里可以学到水汪汪带点金红色的特色卤菜呢有朋友知道怎么做吗
　　将油放在镬中烧热，加入冰糖炒出丝千万不能炒焦。2、将香料放入布袋中，在炒冰糖的镬中加入水和其他配料同滚约30分钟即成卤味。卤味可。等卤水凉后，油凝聚在表面，可用勺子刮去所有的油，只留下纯卤水。6.如果不是每天都用，应放到冰箱冷冻室保存，不能用玻璃瓶子，会裂，可用保鲜。

卤牛肉的方法及配料
　　第二再大火烧开，然后小火炖3到4个小时让它完全入味，然后离火等牛肉凉了以后就可以捞出来沥干卤水放冰箱了，吃的时候拿出来切片就可以了。放在盘中，蒙上保鲜膜以免风干，室温搁置至不烫手后放入冰箱冷藏层此步骤至关重要，不放置在冰箱中冷却，酱牛肉发渣发散易碎至少1小时，即可。