没有冰箱没煮的鱼肉想放到明天再煮。怎样保鲜最好

大头鲢鱼怎样放入冰箱冷冻保存
　　放几天也不会腐败05.将冲淡的醋洒在鱼肉上，即使在炎热的夏天也可存放一天不坏06.蒙眼法。买鱼时，将一张薄纸用水浸湿，把鱼的眼睛蒙上，放。第三种则是冷冻保鲜：先置于25℃以下的低温，然后放在18℃以下的温度，可保鲜较长时间。09.盐水保鲜法。如果没有冰箱，可先将活鱼或新鲜鱼。

怎样使鱼肉保持新鲜
　　不用将鱼肉取出来，直接放在盘子里，用保鲜膜包裹好，然后置于冰箱内保存，大约可以存放5天时间。如果是做熟的鱼，不用将鱼肉取出来，直接放在盘子里，用保鲜膜包裹好，然后置于冰箱内保存，大约可以存放5天时间。没有做熟的鱼肉，可以直接放入冰箱里冷冻，能保存较长时间。等下次解冻食。

鱼头如何保鲜
　　先把鱼头洗干净，从中间破开，用厨房专用纸没有的话也可以用餐巾纸把鱼头表面水份擦去，再用少量的盐抹在表面，放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。等到要吃之前，拿出来，把盐用水冲掉，再烹饪。用盐抹过的鱼肉会特别紧实有弹性。

智能冰箱如何消毒
　　是最佳的防治之道，当然，已被肉汁弄污的塑料袋，可千万不能就此放入冰箱内。冷冻库的温度，绝对都是零度以下，因此大家也就习惯将鱼、肉类等需要特别保鲜，或存放较久的食物统统放入里面。其实冷冻库的低温并不是万灵丹，食物即使冰冻在其中，也是有一定的保存期限。原则上，无论。

早上买的鱼要晚上才吃怎么样才可以保持新鲜
　　买的活鱼还是死了的？如果是活鱼的话就放到水里养着，如果是死了的话，那就把内脏剖洗干净放到冰箱里就好了再有的话，可以先稍微炸一下，既可以提色，又可以保鲜

如何解冻鱼肉3种方法来解冻鱼肉
　　这么做既可低温保鲜，也可让鱼肉彻底解冻。在冰箱中解冻可以让鱼肉保持原汁原味。用冰箱解冻鱼肉大概需要几个小时，如果时间紧迫可以尝试其他方法。不要偷懒将鱼肉直接放在台子上解冻，如此一来鱼肉外面的部分可能会腐败，而内部的肉此时还没完全解冻。检查冻鱼确保没有变质。

金鲳鱼怎么保鲜
　　低温保鲜法这种方法比较简单粗暴，就是直接把鱼放入冰柜冷藏。等到需要时，把鱼从冰箱中拿出解冻，鱼肉似活鱼般新鲜。四，盐水保鲜法如果没有冰箱，先不要用水清洗去鳞，可先将活鱼的内脏掏空，然后放在浓度为1：10的盐水中浸泡，一般在30度左右气温下，也可以让鱼的保鲜时间延长几。

三文鱼怎么保存保鲜
　　可以用三文鱼用保鲜膜包好后放进冰箱冷冻，能够保存半个月左右，但由于冷冻较低，保存时间过长，三文鱼肉的新鲜会没有冷藏的那么好。冷冻保存的三文鱼在吃的时候先要解冻一下，冻过的三文鱼最好不要生吃了，红烧，清蒸等方法更好。冰块保存三文鱼刚刚捕捞上来，就要进行预处理，。

杀好的鱼怎么保鲜
　　可以先用碎冰把鱼保鲜。需要注意的是，最好是把鱼用碎冰埋起来，不能光把鱼铺在冰面上。在没有冰箱等冷冻源的情况下，也有的人喜欢把死鱼。可以把鱼放在阴凉处，用透气的湿布盖住。在没有冷冻源的情况下，盐腌是传统的保质方法了。盐腌制的保鲜效果则不太好，此外，腌制后的鱼肉味。