鸡鸭放冰箱前要清洗不

冰箱的软冷冻室食物能放几天
　　冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中。冷藏712天柑桔：冷藏7天梨：冷藏12天熟西红柿：冷藏12天菠菜：冷藏35天胡萝卜、芹菜：冷藏714天剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。

从冰箱拿出来冷藏的鸡爪鸭头需要卤应该怎么处理
　　从冰箱中取出的鸡爪和鸭头先自然解冻，鸡爪去除指甲，洗净。然后加料酒，盐和酱油淹制30分钟。然后上锅卤就可以了。

家里没有冰箱怎么保存煮熟的鸡肉
　　7.再放冷后，加入香糟拌匀，放一会儿，用细布袋沥去糟渣、桂皮、八角、姜片、葱段，成糟卤，盛入容器中；8.将鸡取出，斩去爪、头和尾，对剖两片，再从肋骨处斩开，切成四块；9.用精盐，遍擦鸡肉，再洒上黄酒，放在有盖的碗内焖1小时左右取出；10.将鸡块浸在糟卤容器中，放入冰箱内凉冻3小时左右；。

土豆烤鸡肉可以存放多久腌好的土豆和鸡肉放冰箱可以存放多久
　　腌好的土豆和鸡肉放冰箱冷藏可以存放1天，放冰箱冷冻可以存放3个月。土豆烤鸡肉做法土豆烤鸡材料鸡1只约1.5kg、柠檬1个、生姜1块、大蒜2瓣、橄榄油1汤匙、土豆12个、白葡萄酒1杯、月桂叶1片、盐适量、胡椒粉适量步骤柠檬皮和姜片均匀铺在烤盘上，上面放刷了橄榄油的鸡，。

鸡肉买回来之后要怎么个清洗法
　　巧洗冷冻鸡、鸭、鱼肉：从超市买回的冷冻鸡、鸭、鱼肉，将其放在姜法液中浸泡三十分钟再洗，不但脏物洗净，还能除腥增鲜。此外，用米酒可快速解冻。在冷冻鸡、鸭、鱼肉上酒满米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解冻，而且不会滴水并无冷冻的臭味。

鸡肉不入味怎么办
　　放于碗中，用筷子搅匀或者将所有调料放在搅拌器中充分搅拌。三、将鸡肉洗干净用纸吸干水。这样可以将任何包装留下的味道去除，让鸡肉更好的吸收腌料的味道。四、将生鸡肉和腌料放在食物存储盒中，并保证腌料没过鸡肉。将储存盒密封。五、将装有鸡肉的储存盒放在冰箱冷藏4小。

肉放冰箱能冻存多久
　　家禽类肉类在冰箱中的冷冻保存时间相对较短，大约可以保存1到2年。为了更好地保存家禽肉类，应该将其清洗干净并切成合适大小的块，用防水纸包裹后放入塑料袋中密封，并尽量去除袋内的空气。鱼和海鲜：鱼和海鲜类肉类在冰箱中的冷冻保存时间较短，一般可以保存3到8个月。为了更。

酒席上的熟鸡在冰箱了放了几天拿出来怎么做好吃
　　自然解冻后，洗干净，切块，放清水里充分浸泡，之后放料酒、葱姜调料进行腌制，不要放盐，然后炒制。具体步骤如下：自然解冻后，洗干净，切自己需要的块。放清水里充分浸泡。浸泡后的鸡肉放料酒、葱姜调料进行腌制，不要放盐。腌制完成后，鸡肉就可以炒了，基本吃不出放久的味道。

做窑鸡的鸡杀好之后放入冰箱需不需要套上塑料袋
　　为了保持干净卫生，我认为最好还是套上塑料袋，这样也不会对冰箱造成污染

热天洗好的老母鸡可以放冷水里泡着吗
　　不可以、毕竟是夏天、你可以考虑放在冰箱里、千万别放水里水会因空气热度的原因而热’鸡肉会臭的、就算不臭、你煲出来的汤也没有原来的那个味道了‘不鲜