没有锡箔纸怎么用电磁炉烧烤

为什么锡纸可以在电磁炉上加热
　　朋友您好，您也喜欢这道美食呀？我们烘焙或者烧烤时经常用到锡纸，但锡纸并不是用锡制造，是人们习惯性的称呼，实际上应该叫铝箔纸，使用锡纸有几方面的好处：一是可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗烤盘；二是烤带有调料的食物时，可以防止调料掉落；三是可以防止水分流失，保持食物鲜嫩。

纸上烤鱼的做法我想用纸把鱼包起来把它放在有水的锅里怎么做
　　将姜丝葱丝先放入烤盘里，将鱼放在葱丝姜丝上8、电磁炉调至130度，烤至一面成型时起翻面再烤一下。9、烤至两面成型后刷上韩国烧烤酱继续翻面继续烤至出焦香味电磁炉温度不要过高，防止火大鱼内部不熟外表却焦糊现象发生，小火慢慢烤小火慢慢烤透，味道全部浸入，相当的美味！

烧烤烤鱼
　　豆芽在开水里汤至九分熟，放入大盘子里，然后将烤好的鱼放在上面；5、热锅放油，然后放入姜丝和蒜爆香之后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入切好的红辣椒。再放入蘑菇和莴笋一起炒，加入开水炖3分钟，加盐和鸡精调味，再浇在烤好的鱼上即刻。天冷的时候可以直接把盘子放在电磁炉上，吃的。

有烤箱没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎样办
　　有烤箱没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎样办的问题，只要有耐高温的陶瓷盘或搪瓷，不锈钢碗盘都可以入烤箱用来做蛋糕的，最好是用边较高些的汤盘，只要先把盘预热一下，抹上一点油，把打发的蛋糕坯放入烤制即可。