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对于品种较杂的食堂最适合不过,模仿手工切菜,可以减轻人工负担,这类切菜机品种较多,其中银鹰的质量最佳、使用寿命最长、成品率高,一些杂牌的外形差不多,但是切出来下脚料太多,没法用,故障率也高耽误使用,易损件有刀、棘轮、输送带,660的价格在3000多,1000型的价格在6000左。
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切菜机都是能切什么蔬菜
切菜机能切的菜有很多,当然也要看是什么款式的切菜机:1、离心式切菜机适合切各种根类菜需无核,这种切菜机的原理就是有一个转筒在转动,物料投入后根随转筒转动,通过转筒外部固定的刀具进行切丝、切片2、往复式切菜机,即输送带垂直方向有个上下来回动的大刀,此种切菜机适。
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全自动切菜机首选万杰牌切菜机,自动化程度高,价格适中,最关键的是大品牌售后服务好,全国各地都有服务团队,让你购机,用机,维修顺心顺意。
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1、切片装置用于硬菜萝卜、土豆、水果、薯类的切片,厚度在110毫米内自由调整2、往复竖刀将刀成的菜片或软菜韭菜、芹菜切成直丝或段、曲线丝、方丁或形刀输送带每次移动距离120毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度。3、应注意被切菜直径较粗时大于30毫米。
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银鹰的切菜机操作是非常简单的,有专业的操作视频,随机附带说明书,还有专业的售后人员
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如何选择一款合适的切菜机
首先,明确自己切的菜品,叶菜还是根茎类蔬菜。其次,知道自己的每天加工量是多少?切什么尺寸?还有,购买设备的预算是多少?如果买便宜的,可以在淘宝上买,如果想买质量好点的,可以用九盈的切菜机。最后,选择厂家,价格比较实惠,质量也保障,关键是售后服务放心。