烤箱没有上下火怎么办

烤披萨的温度和时间上下火
　　披萨是上下火烤的，具体是时间方法是下面这样。烤箱200度预热后，把面放进去烤15分钟。取出刷上番茄酱，再铺一层芝士。将原料加适量盐和黑胡椒炒半熟，均匀铺在面皮上，再铺一层芝士条；放烤箱中，200度烤20分钟即可，面火190底火180。披萨的尺寸A.9英寸比萨饼、建议12人食用。

烤箱灯不亮了还在嘀嗒
　　烤箱插电，选好上下火温度，打开时间旋钮，烤箱就开始工作了，然后就有滴答声，烤箱灯不亮，烤箱还在滴答，说明烤箱没坏，只是烤箱里面的灯泡坏了

美的小烤箱不能调温度怎么办
　　比较困难。原本这种烤箱就是用来复加热的的，大约只有910升的容积，定时基本是15分钟的。最高温度可以到250度。所以需要换个思路来实现温控，比如使用适合高火快熟的配方，使制品适合烤箱的工作方式，烤盘可以通过放在炉内不同的高度，来调节上下火的火力大小，同过双层烤盘以及。

咖啡屋洗点制作的烤箱长帝牌哪个型号性价比较为合适上下火分控的
　　以下是长帝牌烤箱中具有上下火分控功能且适合小型咖啡屋使用的型号推荐：长帝CKF-52GS：这款烤箱拥有32L的容量，具备上下独立控温功能，能够满足小型咖啡屋的基本烘焙需求。其尺寸适中，不会占用过多空间，适合咖啡屋的环境。长帝CRDF-52GB：这款烤箱同样具备上下独立控。

烤箱使用的方法
　　1、新买的电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。2、在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌。

烤箱燃气灶一体怎么用
　　烤箱燃气灶一体的使用方法以下是烤箱燃气灶一体的使用方法：第一次使用电烤箱时，最好用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内让吵部。待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟再使用，这样能有效去除烤箱内的异味。烤制食物时，将烤箱放。

烤箱使用方法
　　1、在第一次使用电烤箱时，建议用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟在进行使用，这样能有效去除烤箱内的异味。2、在烤制食物时，建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围预留足够的散热空。

烤饼子电烤箱的面火和地火怎样调
　　一般可以直接选择上下加热模式，就是上下温度一样，放置中间层，如果有风扇模式，最好选用，一般烤饼需要15分钟至20分钟的时间。

烤蛋糕时应该选上火还是下火还是上下火
　　上下火烤蛋糕时应该选择上下火。烤蛋糕时选择上下火可以确保蛋糕在烤箱内均匀受热。大多数烤箱都有独立的温度控制系统，可以分别调节上火和下火的温度。在烘烤蛋糕时，通常建议使用上下火，并将烤盘放置在烤箱的中下层。这样可以使蛋糕底部和顶部同时受热，避免出现底部未熟。

没有烤箱怎么做溶豆
　　放入预热好的烤箱中层上下火100度烘烤60分钟左右。平底锅法以下是制作溶豆的步骤：蛋清蛋黄分离，只用蛋黄。挤入几滴柠檬汁去腥，用。观察至表皮硬了出锅。以上就是在没有烤箱的情况下制作溶豆的方法。需要注意的是，在制作过程中要保证卫生，并根据个人口味调整配料比例。